Ястия от черна ряпа рецепти ценни от популярната върху здравето

Всички разновидности на този корен реколта е много добро за здравето на човека. Най-полезните от тях е черна ряпа. Освен че са вкусни ястия от нея, те имат ясно изразен терапевтичен ефект. Това не е изненадващо, тъй като ряпа съдържа различни витамини, микроелементи, етерично масло, горчиви.

От незапомнени времена, чрез своите сок лекува настинки, бронхит. корен сок се използва за лечение на ставите, ревматизъм, използвани в невралгия, холелитиаза. Храна от него са необходими за хората, които спазват религиозните пости, или е на диета. В допълнение, по това време на година, за да си купи черна ряпа не представлява трудност, както и цената на тези зеленчуци са приемливи.

Както се използва в храната, която приготвят ястия от черна ряпа рецепти за това как да го използвате, това, което те ще бъдат ценен? По този въпрос ще обсъдим днес. И, разбира се, приготвят здравословни и вкусни закуски. Да започнем с това, ние се учим едни от кулинарните специалитети на черен корен:

Какво по-добре да се готви черна ряпа?

От него можете да се готви нещо. Можете да къкри, добавете в супи и дори се запържва. Той се добавя към картофено пюре, се смесва с други зеленчуци, като тиква. Направи чипс, сервирани с мед сос. Винаги ястия с този корен култури са получени вкусни, леко acutate.

Въпреки това, тъй като съветите на специалисти по хранене, най-доброто от репички готвя пресни салати и студени ястия. Защо е, какво е ценен? Да, че запазвате всички важни хранителни вещества, които се съдържат в пресните зеленчуци корен. Следователно, стойността на тези храни за здраве се увеличава значително.

Днес ние ще говорим конкретно за тези, вкусни и здравословни ястия, рецепти, която със сигурност ще дойде по-удобно в навечерието на Нова година празници.

За да не дразни стомаха, преди готвене да се отстрани от репичка на горчивина. За да направите това, почистете го, нарязани така, както искате с рецепта. Налейте хладка вода в продължение на 1 - 2 часа (или просто оставете за през нощта). След, канализация, настъргани или нарязани зеленчуци преса. След това можете да започнете да готвите. Ето някои вкусни рецепти:

Салата с яйца и зеленчуци

За подготовката ще ви трябва: 2 репички, 1 средни моркови, 2 твърдо сварени яйца, зелен лук, пресен копър на вкус. Все още е необходимо: заквасена сметана сол черен пипер.

Зеленчуци кори. Настържете. Сложете в купа за салата, добавете ситно натрошени яйца, melenko нарязан зелен лук, копър. Сол, черен пипер, налейте сметаната и разбъркайте.

Предястие от репички със сол риба

За тази вкусна и най-важното, здравословна салата, ние трябва: 2 корен култура, няколко резена филе от червен сол (пушени) риба, 1 ч.л. .. сусам, 1 супена лъжица. л. лимонов сок. Дори подготви зехтин, сол и пипер на вкус.

Репички чисти, решетка, поставете в купа за салата. Нарежете рибното филе на кубчета, добавете към едни и същи. Отделно смесете зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер. Старателно търка. Залейте салатата, разбъркайте добре.

Снек с картофи и чесън

Говорейки за ястия от черна ряпа, да не говорим за глоба, вкусна закуска по този начин. За да я подготви ние трябва: 2 репички, 3 картофи, 2 скилидки чесън. Все още се нуждаете: 1 ч.л. .. земята суши червен пипер, 1 супена лъжица. л. смлени орехи, 1 ч. л. мед. Сол, черен пипер, зехтин - на вкус.

Сурови зеленчуци корен чисти, решетка за готвене корейски салати (индивидуално). Можете да използвате обикновена, голяма ренде. Стъргани картофи се извършва само в един параход за 10 минути.

Докато подготвя, настъргани ряпа поръсва със сол в продължение на 10-15 минути, след това се изплаква с течаща вода. Това ще премахне излишната горчивина. Сложете го в купа за салата. Добавете счукан чесън, топли картофи. Поставете ядки, червен пипер, черен пипер, сол. Налейте маслото и се разбърква.

Салата с варено говеждо месо

Рецепта с наденица и яйце