Ясни краставици с аспирин (рецепта за зимата)

Моето семейство обича хрупкави краставици. Тази криза може да се постигне по два начина. Първо, краставици винаги се накисва в студена вода в продължение на 5-6 часа (на студено по-добре). На второ място, добави корена и листата на хрян, дъб или орех листа - просто не всички наведнъж в една банка. Експериментирайте с някои от съставките ли най-добре, този, и пишат в собствения си личен рецепта. Също така добавя към краставиците и други подправки и билки :. листа от касис, череша, стрък копър семена, и т.н., но най-вече в краставиците скърцането влиянието аспирин.

ние даваме всички допълнителни подправка в краставиците рецептата, и да изберете по свой вкус тези, които имате или които просто се наслаждавайте.

Кисели краставички с аспирин за зимата

На буркана с 3-литров, ние трябва:

- аспирин (ацетилсалицилова киселина) - 3 броя;
- лимонена киселина - L; 2 часа..
- G - 3 супени лъжици. л.
- захар - 2 супени лъжици. л.
- пипер - няколко грах, които той обича;
- дафинов лист - 3 листа;
- Чесън - няколко скилидки;
- копър, хрян листа и корени;
- череша листа, касис, орех, дъб (това е, както е споменато по-горе: използване по желание и избор).

В стерилизирани буркани изложи всички подправки (към дъното), след това краставиците (опитате колкото е възможно да се), и отгоре - сол, захар, лимонена киселина и аспирин.

Изсипете вряла вода, с капачки на винт. Внимателно преобърне буркан с главата надолу, че аспирин и други съставки, се стопяват и топли плат тайна (банки поставят на капака надолу). След охлаждане - разкрива дават престои една нощ при стайна температура - и могат да бъдат отстранени за съхранение. краставици с аспирин е добре поддържани през цялата зима до пролетта.

Дори рецепти хрупкави краставици можете да намерите в нашата селекция.