Jam боровинки през зимата - вкусни и още много полезна

Cranberry - Зърната са изключително полезни, но на вкус е кисело, с лек горчивина и консумират го свеж може да бъде сравнително малка сума. Най-лесният и най-удобният начин да се направи сладко от боровинки и витамини, за да се подготвят за зимата - това е да се готви на сладко.

сладко от боровинки

Jam, докато захарта се разглежда като царската продукт, защото, за да се готви, че е доста трудно. Джем беше лукс на масите са редки. Но сега всеки може да си позволи да ги ползват, а понякога и сладко се готви по-лесно, отколкото обикновено сладко.

Cranberry Jam изключително вкусно. Може да се използва като пълнеж в домашна хлебопекарна, готвя от него да направи желе или сок. Той не се влоши за дълго време: Ами варени сладко ще остане в своите стопанства в рамките на две години. И през цялото време тя запазва своята богата цветова и вкусна вкус.

За да се подготви сладко от червени боровинки ще има нужда от малък пот и пасатор.

съставки:

• 1 чаша червена боровинка
• 3 чаши гранулирана захар
• 1 портокал

Подготовка сладко е много проста:

1. Моите боровинки, се движат в една тенджера, изсипете захарта и поставени там за през нощта на студено място.
2. След сок от плодовете се открояваше, можете да започнете да готвите. Cranberry разбъркайте добре със захар и слагам да ври. Чакаме до кипене и се вари още 15 минути, като периодично се разбърква. След това отстранете от котлона и се получи страхотно.
3. Когато Бери сироп охлади, добавете ги в портокала, обелени и нарязани в блендер и се вари още 15 минути.
4. Нека охлаждане на получената смес до леко топло състояние. Тогава смазан й пасатор да пюре се е случило.
5. Изсипва в банки, които първо трябва да бъдат пастьоризирани и навивам ключа.

Боровинки съдържат много пектин, така че когато сладко охлади, тя се превръща в желе нормална консистенция.

За домакини катерици ние сме подготвили рецепти сок от червена боровинка за зимата, прибирането на реколтата от които няма да отнеме много време и ще се възползват най-много от ядене пресни плодове.

сладко от боровинки с дюля

В прясно дюля има стягащо стипчив вкус, но това е много вкусни миризми и се съчетава добре с конфитюр с червени боровинки. Варени дюля в сироп се превръща в прозрачни филийки, като захаросани плодове. Подготовка от нея сладък десерт, ще се осигури приятен вкус през зимата, и замаян аромат.

Това сладко ястие може да се сервира с чай и ги третира студено. С него можете бързо да се отървете от топлината и студа. Съхранявайте този вид сладко не е много дълго: той започва да губи лечебните си свойства на една година, така че не го постави на заден план.

съставки:

Пригответе това сладко, както следва:

1. Моят дюля, махам пилинг, премахване на семена, нарязани на малки кубчета, изсипва вряща вода и се оставя да изсъхне малко.
2. Направете сироп: разтваря захарта в чаша с вода, сложете на огъня и, като се разбърква, да доведе до възпаление.
3. Когато сиропът се вари, да го излее в смес от дюля и се готви за половин час на тих огън, до тогава, докато дюля не става прозрачна.
4. Добавяне боровинки, предварително измити, почистени и преместени.
5. Кук за още половин час, докато се сгъсти сладко.

Hot разлив конфитюр, изготвен от банки навивам ключ и да зададете на хладно място с главата надолу. Когато Полезна лечение охлаждане, поставете го в хладилника или пропуснете мазето.

Остават след изготвянето на конфитюр плодове, можете да направите червена боровинка компот. които перфектно допълват масата за хранене и да се насладите на децата си.

сладко от боровинки с орехи и ябълки

Този десерт е подходящ дори и за любители на кулинарното изкуство. Прецизирането на тази червена боровинка конфитюр даде орехи - те са деликатен и мек вкус върви добре с проститутка плодове и енергични ябълки.

Walnut е много често се споменава като дървото на живота, поради своите лечебни и хранителни свойства. Възстановява сърдечно-съдовата система е полезна при диабет, подобрява метаболитни процеси и обмяната на веществата. Във връзка с боровинки и ябълки, ще помогне да се отървете от много заболявания. Ако една жена е в близко бъдеще планира да забременее, а след това тази рецепта е за нея.

Това сладко, можете да изпратите на празничната трапеза, да го пекат торти и сладкиши. Срок на годност в своя малък, но благодарение да ви хареса в кофите за боклук, които имат дълги отлагания.

съставки:

• 3 кг захар.
• 1 кг червени боровинки.
• 1 кг ябълки.
• 1 чаша орехи
• 1,5 чаши вода

Начин на приготвяне:

1. Бери ми свирене, изсипва се в тенджера и се залива с чаша вода там.
2. Кук, докато боровинки, докато те се смекчи.
3. Почистете боровинки през сито или се разпада в смесител, докато последователността на пюре форма.
4. Разтопете захар в чаша вода и да доведе сиропа да заври.
5. Сложете пюрето от червена боровинка сироп.
6. Измийте и почистете ябълките, нарежете ги филийки.
7. Ябълките и се изсипва в смес от орехи и сироп от червени боровинки пюре.
8. Сварете сладко за още един час на тих огън.
9. Готов приготвени десерт дозира в контейнери, покривни капаци и ролка нагоре.

сладко от боровинки-червена боровинка

Тази рецепта е много популярен, тъй като съчетава най-полезните плодове, богати на витамини и микроелементи. Червените боровинки и червени боровинки са подобни на външен вид, така и на неговия вкус. И двете горски плодове растат в северните райони, складирането на есента и се използва от съвременната медицина.

Боровинки или, както се нарича по различен начин, зрънце безсмъртие има антипиретични и тонизиращи свойства, има скоба ефект, е полезен при анемия, повишава зрителната острота. Също боровинки - отличен антидепресант, помага да се справят със стреса и укрепване на нервната система.

Задръстване на тази рецепта е незаменим инструмент в периода от настинки. Тя се съхранява в продължение на дълго време, около две години, така че не забравяйте да се намери място за него на техните рафтове.

съставки:

• 1 кг боровинки
• 0,5 кг боровинки
• 1,5 кг захар
• 2 чаши вода
• 300 грама ябълки

Получено е както следва:

1. Зърната са подредени, моята разпиляна върху хавлиена кърпа, че са пресъхнали.
2. Пригответе сиропа: стопи захарта във водата и оставете да къкри, докато се сгъсти.
3. Червените боровинки с боровинки залейте с вряла вода и се слага в сироп.
4. Варете на слаб огън, докато плодовете започнат да се вари мека.
5. Ябълките са ми чисти, извадете сърцевина, нарязани на филийки.
6. Ябълките се изсипва вряща вода и се добавят към сладкото.
7. Сварете 10 минути.

сладко от боровинки-червена боровинка е готов: го бутилира в буркани и затворете капака. Най-добре е да го съхранявате на тъмно хладно място.

Можете също така да се готви на сладко от боровинки. рецепти, които можете да видите на сайта.

сладко от боровинки с лимонови кори

Лимонови кори се добавя към сладкото е не само да придават пикантен вкус, но също така и за да стане още по-терапевтични свойства.

Лимонова кора може да укрепи костите, той съдържа голямо количество калций. Той премахва токсични вещества от организма, намалява нивото на холестерола, които се използват за предотвратяване на рак.

кора от лимон съдържа много пектин, който ще осигури десерт издръжливост и прозрачност. Jam по тази рецепта, можете да добавите в чая вместо захар, му червена боровинка напитка направи. Отглеждани го достатъчно дълго.

съставки:

• 1 кг боровинки
• 2 кг захар
• Zest от 1 лимон Първа
• 1 чаша вода
• ванилия

Подготовка десерт за тази рецепта, както следва:

1. Зърната са подредени, почистване на стъблата от листата, измийте под течаща вода.
2. Laid в тенджера, налейте вода назад и започнете да готвите.
3. Кук над средните топлина, докато боровинки започват да обичам варено мека.
4. Добавете захарта, да доведе до възпаление.
5. Добави лимонови кори и ванилията на вкус.
6. Кук за още 15-20 минути, като се разбърква от време на време и премахване на пяната.
7. завършен ястие разлив преди пастьоризирано в кутии, покрити с капак и се навива ключ.

Cranberry конфитюр - Ориентация среща

Ориентация среща - най-често в задръстването с консервиране, поради бързо хранене. При готвене pyatiminutki запазват 70% от витамините изисква по-малко захар, и е неразделна част от здравословния начин на хранене. Ягоди не ври меки и не губят своята форма, така че много красива пет минути сладко.

Десерт на тази рецепта е подходяща за добавяне на чай, както и за празничната трапеза, както и за попълване на дома печене.

Ориентация среща се съхраняват в продължение на около шест месеца, така че е необходимо да се подготвят само времето, необходимо за един сезон сума.

съставки:

• 1 кг пресни боровинки
• 1,5 кг захар
• 0,5 литра вода

Получено е както следва:

1. От плодове извадете листата, дръжки и лоши плодове.
2. Измийте с течаща вода и се разсейват салфетка или кърпа сушене
3. Ние се стопи захарта във вода и оставете да заври.
4. В тенджера с вода разпространените боровинки.
5. Кук, ягодоплодни пет минути, а след това се оттича водата и смяна на боровинки в сироп.
6. Изключване и отстраняване на получената смес на хладно място в продължение на 12 часа.
7. След 12 часа се вари сироп боровинки още пет минути, периодично разбъркване и отстраняване на пяната.
8. Махнете от огъня - Ориентация среща готов. Изсипва се в буркани и се покрива с капак и се навива на ключа.

При готвене конфитюр, имайте предвид, че колкото по-дълго го сварете, колкото по-дълго се съхранява. Но в хода на дълга топлинна обработка унищожава витамини, така че е важно да се балансира времето за готвене.

Можете да се даде предимство на всяка рецепта. Десерт на боровинки в различни форми има добър вкус, много полезен, както възрастни, така и деца. Допълнителен бонус екстри е привлекателната му външност - сладко е с ярко червен цвят.