Яйчен прах замества много яйца

Яйчен прах - силно продукт, който се превръща в прах яйца. Заменя пресни кокоши яйца, то се абсорбира добре от организма (97%).

Яйчен прах е много по-безопасни за използване от пресни яйца, които са известни, могат да бъдат източник на много вредни бактерии (салмонела, например).

При получаването на яйца сухи меланж подложени на топлинна обработка, при което всички вредни микроорганизми са убити и всички яйца остават полезни свойства.

Витамин и минерално съдържание на яйце бял прах е много разнообразен и включва витамини от групите А, В, витамин РР, цинк, желязо, йод, мед, флуор, манган, калий, магнезий и други подобни. D.

Яйчен прах в насипно състояние. Индивидуален подход към всеки клиент. Обадете се, пиша, с нетърпение очакваме да работим с вас.

Той е удобен за транспорт, могат да издържат на продължително съхранение при температура над 0 °. Средната химическия състав на прах яйце: 8% влага, 48% протеини, 40% мазнини, 4% пепел.

Тегловното съотношение на яйце бял прах на чист яйчен около 1. 5, т.е., със средно тегло на яйцата в 40 - .. R 50 е възможно да се замени яйчен прах 10 грама (приблизително 1 чаена лъжичка).

Яйчен прах, лесно можете да замените яйцата. Основното, което да се знае как да се замени един яйце яйчен прах. Към този прах 1 супена лъжица смесва хомогенно с 2 супени лъжици вода - тази част от рецепти замества един среден размер яйце.

За да актуализирате цени и купуват яйца на прах - моля свържете се с нашите мениджъри.