Яхния с картофи рецепта със снимка
Много вкусна и питателна храна, и най-важното се квалифицира като един, но имаме два: вкусни картофи с лук и моркови и вкусно месо, което не може да бъде изоставен. Да започваме, поемете дълбоко гърне или тиган с дебело дъно, на дъното на тенджерата се рушат филийки картофи, а след това не е много фино котлет лук и три по груби ренде моркови малко.
Рушат в пота на останалата част от картофите, но не и на върха, не забравяйте за факта, че ние сме на върха на необходимостта да се сложи повече пиле, така че в началото трябва да бъде най-малко 5 см. Сол на вкус и малко разбърква.
На върха полагане разпадна картофено остатък не е ситно нарязан лук и останалите настъргани на ренде груби моркови. Топ поставянето на три малки дафинови листа. Всички картофи готови да гасят. Сега ние се пристъпи към подготовката на пилешко месо.
Между другото, месото може да се използва не само пилето, но и пуйка, гъска, патица. Можете да използвате и свинско и агнешко месо. Поставете дори пиле шунка, но след това картофите няма да са толкова смели и сърдечен. Ако използвате пилешки бутчета, аз ви препоръчвам в котела с картофи, поставени малко от всички мазнини (или 150 грама растително масло, 200 грама маргарин или просто петролни), след това завъртете картофите са много по-добре нахранени. Нарежете месото на малки парченца, че е възможно с костите, сол на вкус, черен пипер, даде престои най-малко 5-10 минути.
Варено пиле, лежеше върху картофите. Излива се във вода гърне, капак капак и кораб в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на половин час.
Половин час по-късно на месо и картофи са готови. Те може да донесе на масата. Това вкусно ястие ще оценят във вашето семейство и вашите гости. Приятен апетит.