Яхния с боб, стъпка по стъпка рецепти снимки, познанията на хората за Кравченко Anatoliya
Това ястие е много питателна и се препоръчва за хора с високо физическа активност. И редовни читатели вече знаят, че за себе си, аз започнах джогинг, която сега започва да се увеличи разстоянието. Например следващата събота Смятам да тече 21 км, което е повече от 1800 калории. Но точно преди да се укрива, яде месо не се препоръчва да се изпълнява, ще бъде трудно. Затова реших малко по-рано набирате тези калории.
Аз няма да кажа, че аз често се готви яхния с боб, но от време на време се опитват да го включи яхния от боб и месо обикновено е богато ястие. Ние имаме рецепта в блога на задушен боб с картофи. Аз готвя така че, когато не искате месо. Е, сега преминете директно към рецептата.
Яхния с боб рецепта
За подготовката ни трябва:
- Фасул 1 чаша
- Свински 700 грама
- Една голяма глава лук
- Една голяма Morkovina
- Доматен сок 0,5 литра
- Растително масло е около 50 грама
- Сол, захар, дафинов лист и черен пипер на вкус
Аз не готвя изобретил спонтанно, така че предварително подготвени.
Взех една чаша бял боб, но това не е задължително, можете да вземете някакви боб, и я изсипа в нощта на вода. Това е, което аз направих, а след това към фасула tushilas по-малко.Аз бях още преди готвач, погледна в интернет, тъй като хората се подготвят яхния с боб да се готви правилно. Но колко пъти съм убеден, че родителите ми бяха изготвени и сега се готвят начина, по който е вкусна. А рецептите си те не са се научили да Интернет, както и техните родители и приятели, след като вкуси тези ястия.
В крайна сметка, аз не се промени рецептата и варени като готвач за родителите си.
Започнах с думите, освен ако не се брои накиснати зърна, които стигаха до пазара и купуват парче свинско месо. Купих си повече, отколкото можем необходимо за приготвянето на това ястие. Аз просто исках да има свинско месо, така че си купих няколко килограма. За да се гасят с боб нарязани парчета от не много мастни парчета, взех малко повече от 700 гр, и се опита да срежете по зърното. Тъй като месото е по-мек.
В останалата част от месото нарязани на парчета, както и завъртане в мелачката на месо. Елена веднага посегна кнедли, но през последните години сме станали част от готовите пилешки шишчета, и забравих за кнедлите. А нашите деца са много любители на кнедли, така че прясното месо, веднага реши да се придържа кнедли. Нашите деца обичат да го маркови домашно приготвени равиоли от Choux сладкарски изделия.
Но аз отделям от темата.
Сега да тиган или веднага котел и се налива растително масло. Запържете месото в растително масло ще и да използват рафинирано слънчогледово масло.В същото време, тъй като нашата месо започва да кафяво, и аз обичам да се запържва до златисто кафяво (въпреки че в действителност тази голяма кафява коричка от злато), ние започваме да се подготвят лука и морковите.
Взимам голяма глава лук и голям морков. Бях прекалено мързеливи, за да се намали красиво лук и моркови, и взех кухненски робот и моркови втрива на ренде груби и лук на рязане. И все пак се поклони се разтвори напълно, когато яхния с боб.
В много източници Чел съм, че непременно лук и моркови трябва да се режат с нож, така че ястието ще по-добър вкус. Но тъй като аз не съм опитвал, аз не се чувствам голяма част от разликата.
Нашата месо се зачервява, аз го взех за около 20 минути. В същото време, аз го смесват, и малко пипер не, оставена без надзор. Желателно е също така малко сол месо. Аз пържено месо в тиган, запържете до изчезването на влага и образуването на коричка.
После изля всичко това в един котел, добавете към лука и морковите. И сега на носа трябва да придобие златист цвят. Отне ми около 10 минути.
И сега имаме дойде моментът, когато ние определяме яхния с боб. Първото нещо, което мога да добавя домашно домати. Не ми харесва доматено пюре, не е ли нещо полезно.Както се вижда на снимките, аз бях само на половин литър буркани, всички си казах. Сега добавете основната съставка, боб, с изключение на месо. И вие можете да се подготвите за тази рецепта, дори и без месо. Предварително определено се оттича водата, в която се накисват фасула. И все пак, аз препоръчвам да изплакнете боб. Често след накисване остава малка част от остатъци под формата на малки частици от мръсотия и камък.
Добре съм объркала и да продължи да добавите още вкус подправка в яхнии с боб. Както обикновено е имам смес от пипер мелници и сол. Картината показва, че аз се една супена лъжица сол, без да се плъзга. Ето колко сол трябва просто да отидете на всички ястия. Но това е по-добре да солни части, така че да не се прекалява.
След това добавете две дафинов лист. Имам още една тайна съставка, е обикновен захар. Фактът, че аз използвам една домашна домати. И това е известно, че съдържа киселина. И ако не се добавя захар, а след това печен боб с месо ще бъде малко по-кисели. И добавят по две супени лъжици захар, Прилагам лека сладост и пикантни яхнии.
Tushilos месо с боб имам още един час, след добавянето на боб. Почти цялата течност се изпарява. И ако в първата фаза дори не може да се разбърква нашата храна, а след това в края на готвенето, аз силно препоръчвам да се смесват.На пръв поглед може да изглежда, че все още има достатъчно вода. Но ако започнете да се смесват, а след това се уверете, че спагетите не е останало твърде много влага. И ако не сте имали време да боб, а именно боб търсим готовност курсове, можете да добавите малко вода кипене.
Тази рецепта може да се използва не само без месото. Ако премахнете рецептата, както и боб, можете да получите вкусна сос. С рецептата може да се намери в статията "Как да се готви вкусни домати сос с лук и моркови. "
Рецептата на яхния с боб не е трудно, но малко време. Но се оказа, ни ястие е много вкусно и питателна. Бон апети!