Ягодов сироп - основна съставка на много коктейли, десерти и бисквити! Така че, когато имам свободно време, е, аз ще консерванти няколко бутилки от сиропа!
Ако обичате да готвите различни лакомства през зимата, аз ви посъветва да запазят няколко бурканчета с ягодов сироп.
съставки:
Получаване:
- Ягодите старателно измити с течаща вода и чисти от дръжката.
Заспивам ягоди в дълбока контейнер (в който се готви).
Заспивам ягоди със захар, разбърква се и се оставя за няколко часа (дори и през нощта). Това е необходимо, за да се позволи на ягода сок.
С настоящето ягоди със захар до кипене даде вари в продължение на 10-15 минути.
След това се прецежда през фина цедка. Писане на добър готино. (Между другото, ягода, които остава да бъдат приготвени вкусно сладко ягода или желе).
Сиропът се изсипва в тава, оставете да заври и се разлива в стерилни буркани. Свиване капак. Ягодов сироп готов!
Бон апети!
