Jackfruit полезни свойства, приложения, функции, ревюта, показания и противопоказания
Jackfruit - уникално растение семейството на черница, е най-близкият "роднина" хлебно дърво.
Jackfruit обикновено се нарича като дървета и плодове. Той се смята за родното място на Бангладеш и Индия, обаче, тези растения се отглеждат в почти всички тропически страни и континенти - Африка, Бразилия, Филипините и в страните от Югоизточна Азия.
Външно, плодове от хлебно дърво плодове като пъпеш. Зрелите проба има жълт или жълто-кафяв, с тънка кожа, покриваща плода - pupyristaya с остра миризма.
Отвътре хлебно дърво е разделен на акции, покрити с фолио. Най-много сочно месо се състои от месести структура, която има деликатен аромат и вкус, наподобяващ смесва банан или ананас и кости. Съхраняване на плодове за предпочитане в хладилник, и обособяването на ръкавици, тъй като външната кора хлебно дърво, с изключение на неприятния мирис, и по-лепило.
Полезните свойства
Плодът на това растение е нискокалорична и съдържа голямо количество хранителни въглехидрати. Има практически без мазнини и протеини, но много вода, мастни киселини, калий, калций, магнезий и други микроелементи както и комплекси на витамини А, В, С и РР групи.
В действителност хлебно дърво - диетичен продукт, който се използва за храна (аналогов хлебно дърво), и за медицински цели. От древни времена в Източна медицина тя е била използвана за нормализиране на стомашно-чревния тракт, премахването на фарингит, разстройства от различен етимология, а дори и за детоксикация лечение на треска. Известно е още едно невероятно имот от хлебно дърво (по-точно, неговите семена) - изразен енергичен, като предоставят кратко време на прилив на енергия и вълнуващо физическа активност. Корените на растенията, третирани с диария и отвара от листата на вечнозелено дърво, увеличаване на лактацията.
Използването на хлебно дърво
Плодът на това дърво се използва широко в готвенето много страни, освен това, както в незрели и в зряла състояние. Green екзотични плодове задушени, варени или пържени, узрели също консумират пресни, направи от тях десерти или салати. Благодарение на широкото разпространение на хлебно дърво от Индия, тя често се използва вместо обичайната хляба. Семена от плодове пържени и консумират като класически ядливи кестени.
Прави впечатление, че в храната са плодовете и цветята на растението: големи тръжни пъпки стават компоненти на различни сосове и леки салати.
Удобства
Ако ядете плодове от хлебно дърво в суров вид, че е желателно да се съобразят с тази мярка, тъй като това може да предизвика слабително действие.
Почти всеки, който някога се е опитвал пресни плодове от хлебно дърво, отбелязва страхотни вкуса си и тонизиращи свойства. Хората, които редовно се хранят с плодове, твърдят, че тя дава сили, премахва токсините от организма и спомага за доброто храносмилане.
Често задавани въпроси:
1) Възможно ли е да расте от хлебно дърво у дома?
Jackfruit може да се отглежда в домашни условия, ако се придържа стриктно към няколко основни правила:
- умерено поливане без излишната влага
- Добрият дренаж на почвата
- висок капацитет за кацане
- задълбочено и без да бърза трансплантация с допълнителен акцент върху крехките корените на растението
- рязане на клони от втората година от живота, на височина от два до четири метра
- възпроизвеждане използване ваксинации и бързо засаждане на семена, извлечена от плод
- ограничаване на броя на стъблата на втората година след началото на плодните.
2) Какво е хлебно дърво на цена?
Средна цена на плодове в България е доста висок и започва от 400 рубли за килограм. В Индия и Бангладеш, плодове, с тегло до 10 кг, може да се закупи много по-евтино, защото 300-500 бата - е 270-450 рубли.