Ябълков сок - ползи и вреди
Ябълките цитиран източникът на живота и здравето. Много добре позната поговорка: една ябълка за вечеря, и лекарят не е необходимо. В действителност, според експерти, в тези плодове имат всички необходими за организма и микроелементи, които поддържат здравето на много години. И почти всички предимства на пресни плодове запазващ изцеден сок от тях.
Ползите и опасностите от ябълков сок трябва да знаят всички, защото този продукт е един от най-честите гости на нашите маси. Лесно е да се купуват в магазина, но много домакини предпочитат да го направи у дома си. Това е доста разумно. Лекарите казват, че тя е в плодовия сок се движат всички полезни свойства на ябълките. В допълнение, сок у дома, няма да бъдат гарантирани консерванти или изкуствени добавки и затова се възползват от ябълков сок подготвени занаятчийски начин, няма да има повече.
Съставът на ябълков сок
Свойства на ябълков сок се определя от неговия състав. Тя съдържа:
- въглехидрат съединение;
- растителен протеинов природа на съединението;
- влакно;
- ензими;
- пектин;
- витамини;
- богат набор от микроелементи;
- ценен органична киселина.
Calorie ябълков сок зависи защото какъв ябълки тя е направена. В по-сладък плод повече въглехидрати, така че има по-висока енергийна стойност. Ето защо, например, е необходимо ябълков сок за загуба на тегло, за да изтръгне кисел плод. Калории в него ще бъдат много по-малко.
Колко полезна ябълков сок?
Ябълков пектин и ензими - са уникални съединения, които правят отлична работа с предотвратяването и дори лечение на стомашно-чревни заболявания, свързани с лошо храносмилане. Така например, ябълков сок известна функция е неговата способност да повиши степента на киселинност на течната среда на стомаха и насърчаване на процеса на храносмилането на органична материя. Тъй като той се справя с очистването на стомашно-чревния тракт, предотвратяване и премахване на запек, тя има холеретична свойства. Това, от своя страна, е добре за състоянието на кожата, косата и ноктите плочи.
Ползите от ябълков сок крие в ускоряването на метаболитните процеси, така че това е толкова ефективна в борбата срещу наднорменото тегло. Препоръчително е да се пие чаша сок от ябълки всеки ден, да ги замени един от ястията, ако няма проблеми с корема. Витамини и микроелементи в състава на ябълков сок укрепва имунната система. Тя често се предписва на пациенти, подложени на рехабилитация след сложна операция или продължително заболяване. Но за да се направи такова назначение задължително лекар, за да се лекувам самостоятелно в този случай е крайно нежелателно. Той също така помага на сок от ябълки в анемия и намаляване на хемоглобин.
Фактът, че ябълките и сока от тях, удължават живота, а не мит. Плодовете са богати на антиоксиданти, които забавят процеса на стареене в организма. Поради това, постоянното използване в хранително-вкусовата и пресните плодове и пресен сок оптимизира общия тонус, дава сила и енергия и ще направи възможно да се удължи младостта.
Но в допълнение към ползите и вредите от ябълков сок може също така да бъде. Той не може да пие за хора с висока киселинност, гастрит, язва на стомашно-чревния тракт. Също така е противопоказан при пациенти с панкреатит в острата фаза. Деца и бременни жени трябва да пият разреден сок от ябълки. Диабетици показва само сока от тези сортове ябълки, които съдържат малко количество захар. И вие може да го пие в малки количества, след консултация с лекуващия лекар.