Изварата торта - рецептата със снимка
Дълго исках да се готви торта въз основа на извара. В списание за готвене интересно четиво, по мое мнение, рецептата и варени чийз кейк с няколко промени. Наистина ми хареса тази торта, така че спокойно мога да го препоръчвам на феновете на тутманици. Той беше много мека, нежна, с ясна извара вкус и приятен аромат на ванилия.
За подготовката на извара торта ще ви трябва:
1 час. L. суха мая;
60 мл топло мляко;
150 г + 1 час. L. захар;
На брой съставки имам две средни торта.
В топло мляко се разтваря 1 чаена лъжичка захар и дрожди. Добавя се 1 супена лъжица брашно и поставете на топло място за 20-25 минути.
Beat яйца и захар, сол, топено масло и ванилия същност хомогенна пухкав маса.
Добави извара и отвара, разбъркайте добре.
Постепенно се добавя брашното.
Замесете меко лепкаво тесто. Покрийте купата с тестото с кърпа и отстранете с подход на топло място в продължение на 1 час.
Стафиди и червени боровинки изплакнете, изпълват с гореща вода и се оставя за 20 минути. След изтичане, сухи плодове. Obmyat идва тестото, разбъркайте в стафиди и го боровинки и отново поставете на топло място за 30 минути.
Загрейте фурната до 190 градуса и печете торти сирене за 40-45 минути, докато омекнат. Желание да се провери дълга дървена шиш - тя трябва да излезе от сухата тортата. времето за печене може да бъде по-голямо или по-малко в зависимост от обема на форми.
Glaze протеин камшик с пудра захар и лимонов сок, докато стабилни върхове.
