Изварата десерт с желатин - рецепта със снимки

Желатин се изсипва в малък контейнер, изсипва студено мляко и се разбърква оставя един час при стайна температура. Периодично при разбъркване желатина и мляко, за да се избегне образуването на бучки, образувани.
Поставете контейнера във водна баня и загрята млечна смес непрекъснато разбъркване до пълно разтваряне на желатина. Желатинът без да водят до кипене (в противен случай ще загубят своите желиращи свойства), се изважда от водната баня.
Добави желатин на гореща течност захар и ванилия захар и се разбърква докато се разтвори твърдо вещество. Покрийте съда с капак и се оставя да изстине. Извара през сито или смели внимателно с вилица, добавете сметаната и се смила, докато гладка (можете да привличам миксера).
След това добавете в извара малко топло мляко с желатин и захар, разбърква се и победи с блендер / миксер до пухкав. Изсипете извара маса от плесени, kremanki или се изсипва в една форма, около 2-3 см височина и изпраща в хладилника.
Curd желе е готов след около 5-6 часа. Премахване на формите от плодове хладилник или украса настъргания шоколад, при желание могат на свой ред десерт блюдо (за това е необходимо да се натопи дъното на формите или матрицата за няколко секунди във вряща вода, и след това бързо да се превърне съдържанието им на плаката).
Десертът може да бъде получена след разбиване се изсипва в предварително подготвената кекс със стени (тортата може да се получи от маслено тесто и масло), за да се получи торта суфле, като на снимката. Украса утайката с извара желе може да бъде сметана, разтопен шоколад и сушени плодове. Бон апети!