Използвайте Adyg сирене специфичния си състав и противопоказания

  • строга предупреждение: Non-статичен оглед метод :: натоварване () не трябва да се нарича статично в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module по линия 906.
  • строга предупреждение: Декларация на views_handler_argument :: първоначален () трябва да бъде съвместимо с views_handler :: първоначален ($ изглед, $ опции) в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/ работещи / views_handler_argument.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Декларация на views_handler_filter :: options_validate () трябва да бъде съвместимо с views_handler :: options_validate ($ форма, $ Form_state) в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Декларация на views_handler_filter :: options_submit () трябва да бъде съвместимо с views_handler :: options_submit ($ форма, $ Form_state) в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Декларация на views_plugin_style_default :: опции () трябва да бъде съвместимо с views_object :: опции () в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Декларация на views_plugin_row :: options_validate () трябва да бъде съвместимо с views_plugin :: options_validate ($ форма, $ Form_state) в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Декларация на views_plugin_row :: options_submit () трябва да бъде съвместимо с views_plugin :: options_submit ($ форма, $ Form_state) в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Non-статичен оглед метод :: натоварване () не трябва да се нарича статично в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module по линия 906.
  • строга предупреждение: Декларация на views_handler_filter_boolean_operator :: value_validate () трябва да бъде съвместимо с views_handler_filter :: value_validate ($ форма, $ Form_state) в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Non-статичен оглед метод :: натоварване () не трябва да се нарича статично в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module по линия 906.
  • строга предупреждение: Декларация на views_handler_filter_node_status :: operator_form () трябва да бъде съвместимо с views_handler_filter :: operator_form ($ форма, $ Form_state) в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/modules/node/views_handler_filter_node_status.inc на линия 0.
  • строга предупреждение: Non-статичен оглед метод :: натоварване () не трябва да се нарича статично в /var/www/pa1131/data/www/vredna.ru/sites/all/modules/views/views.module по линия 906.

Използвайте Adyg сирене специфичния си състав и противопоказания

Какво е Adygei сирене

Отличителни черти на сиренето Adygei

Историческият родината на сиренето Adygei - Northwest Кавказ, най-вече в областта на планинския сирене приготвя най-вече от овче мляко. В момента, обаче, за приготвяне на сирене Adygei се използва по-специално и краве мляко. Тъй като основната характеристика на този прекрасен продукт, който не е изходна суровина, и все пак неговата технология на производство.

При получаване Adyg процес сирене узряване е неактивен и утаяване на протеина се осъществява чрез добавяне на около 10% серум обем в прясно мляко при висока температура, близка до температурата на кипене (

95 ° С). В рамките на около 5 минути, течността се разбърква за образуване люспест съсиреци. След това внимателно серум декантира, разделяне на сиренината и разпространение в кошница или нетна форма.

подсолена сирене повърхност, оставете за няколко минути да се отцеди, леко се разклаща, обърна се отново и солени. За самостоятелно натискане и отстраняване на излишната влага сирене опаковани във формата на около един ден поставя на хладно място. Продуктът е готов, а след това се опакова в пергаментова хартия и се изпраща до реализацията на, или сервира на масата. Тя върви добре с сирене, билки и зеленчуци.

Използвайте Adyg сирене специфичния си състав и противопоказания

В състава му, това сирене е подобна на други кисели сирена, но има и някои разлики. Преди да можем да навлизаме в подробности, бих искал по-специално отбелязва, че калории сиренето Adygei е 15% по-ниска от тази на сирене. Сега по-подробно, въз основа на 100 г продукт.

Хранителна стойност:
Вода - 55 гр
мазнини - 19,9 грама
Протеин - 16,5 грама
ненаситена мастна киселина - 12,6 грама
Ash - 2,7 грама
Въглехидрати - 1,6 г
органична киселина - 0,1 гр
моно- и дизахариди - 1.6 гр
съдържание на калории - 265 ккал

витамини:
B5 (пантотенова-та) - 1.2 мг
PP (NE) - 5,6 мг
E (ТЕ) - 0.31 мг
PP (niotsin) - 0,3 мг
В2 (рибофлавин) - 0,3 мг
А (RE) - 0,22 мг
А (ретинол) - 0,21mg
В6 (пиридоксин) - 0,21 мг
С (от аскорбинова киселина) - 0,2 мг
β-каротин (провитамин А) - 0,1 мг
В1 (тиамин) - 0,04 мг
B9 (фолиева до-та) - 39 микрограма
Н (биотин) - 4.25 мкг
D (холекалциферол) - 0.64 мкг
В12 (кобаламини) - 0,6 г

минерали:
калций - 510 мг
Натриев - 465 мг
фосфор - 350 мг
сяра - 199 мг
калий - 69 мг
магнезий - 26 мг
желязо - 0.7 мг
мед - 0,07 мг
Цинк - 3,4 мг

Полезните свойства на сирене Adygei основават главно на факта, че тя произвежда изключително от естествена суровина. Тя се състои от редица хранителни вещества, които тя може да бъде, а в някои случаи, и е един от основните продукти.

Използвайте Adyg сирене специфичния си състав и противопоказания

Присъства в него аминокиселини, витамини и минерали лесно смилаеми, съчетани с ниското съдържание на калории, позволяват използването на този продукт, не само като храна, но също така и по желание в диетата на спортисти. Рискът от атеросклероза се елиминира напълно, съдържаща се в ензими сирене нормализира чревната микрофлора.

ограничения

Сега е ясно за нас това, което е полезно сирене Adygei, но тук, както във всеки капан, има някои ограничения. сирене Adygei е най-добре консумират пресни, не го държа повече от седмица: вредата може да бъде от това и няма да е добра, но - също вече не е много. И все пак, казват те, има индивидуална непоносимост или алергия към млечни продукти.

Съставът на сиренето Adygei включва редица съществени аминокиселини, включително триптофан, който лесно се декарбоксилира на серотонин. Количествени промени на серотонина в тялото може да доведе до повишаване на чувствителността на болка. Казано по-просто, някои хора се хранят сирене Adygei може да доведе до мигрена.

Въпреки това, за по-голямата част от сирене Adygei - голяма вкусна полезен продукт. Яжте за вашето здраве!