Изолирайте, концентрат и хидролизат разграничи изберете

Най-често задаваните въпроси от клиенти: Какво е протеинов концентрат, изолат и хидролизат, и как те се различават?

В тази статия ще се опитаме да анализираме по-подробно този въпрос.

Магазинът спортното хранене "калория" съдържа три така наречения "бърз" протеин:

КОНЦЕНТРАТ - най-често основание за протеинови продукти на спортното хранене, като основната разлика е относително ниска цена и справедлива степен на пречистване. Приблизително 5-10% от лактоза и концентратът е много малко количество мазнини - е свързан с производствения процес. Концентрат абсорбира от червата с приблизително 90% в продължение на 3-4 часа.

Достойнство. Това е естествено. При тази концепция, имаме предвид, че връзката за протеин е най-малко технологично въздействие върху полезността на структурата, т.е. консервирани в пълни микрофракции полезен протеин: лактоферин, лактоглобулин, албумин (суроватъчен протеин), суроватъчен протеин имуноглобулин glikomakropeptidnye връзка.

ЛИПСА. наличието на чужди частици в малки количества - е лактоза и мазнини. В тази връзка, някои от потребителите на този вид протеин, непоносимост към млечни продукти, поради неизправност или млечна захар лактоза може да получите проблеми с храносмилането.

СПИРАЙТЕ - в действителност, това е пречистен концентрат. процент на протеини може да достигне 97%. Асимилация от около 90% в продължение на 3 часа. Изолати са идеални средства за увеличаване на протеиновия компонент в дневния хранителен прием.

ЛИПСА. загуба на стойност на протеиновите структури от сложността на обработка и производство, т.е. отсъствие на протеинови микрофракции описани по-горе и хиперкиселинност на междинни съединения на протеини фракция намалява по време на производствения процес. (Да не се бърка кисел вкус и киселинност!)

Хидролизат - по-известен като пептида от суроватъчен протеин, протеин чисто съединение по същество е комплекс на аминокиселина в прахообразна форма. Отличителна черта на хидролизата - микроструктура и сухи строителни смеси Gidrodizata подобен на "прах".

Достойнство. Поради факта, че сухата форма на хидролизата е равносилно на "прах", тази форма на протеина е много лесно се разтваря в течността. А предимство в усвояването: 15-20 минути след прилагане на хидролизата може да се диагностицира "аминокиселина разпръскване."

ЛИПСА. това е един много скъп форма на производството на протеини.

Протеини бисквити Спортна Протеини 65 грам. Шоколад-Кафе

99.00 стр. Протеини бисквити Спортна Протеини 65 грам. този изискан деликатес и.

Протеини бисквити Спортна Протеини 65 грам. шоколад мента

99.00 стр. Протеини бисквити Спортна Протеини 65 грам. този изискан деликатес и.

L-карнитин база (левокарнитин) 100 ° С.

470,00 стр. L-карнитин база (левокарнитин) - амино киселина.

290.00 стр. Триптофан - аминокиселина, която играе важна роля в работата.

560,00 стр. Особено соев протеин състава на Руската производителност.