Изчисляване на основните показатели за столова на работниците - курсова работа

Holiday фонд е 20,63% от общата щатна:

Holiday фонд на 144,822.60 рубли.

4.2.raschot завърши работната заплата, като се има предвид почивка фонда.

Изчисление завърши фонда работна заплата на 846,822.60 рубли.

6.Izderzhki производство и разпространяване.

оборот за годината:

б) Да се ​​носи защитно облекло, покривки за маса, предмети с ниска стойност е 0,5% от оборота за годината:

в) Разходите за сервизи за хранене и уреди представляват 0,32% от оборота за годината:

г) Загуба на стоки и продукти по време на транспортиране и съхранение в рамките на правилата:

д) разходи за опаковки се падат 0,2% от оборота от една година:

ж) Други разходи са 0.1% от оборота за годината:

Прогнозата на разходите.

7.Raschot пълната цена.

Общата стойност възлиза на 1,100,132.928 рубли.

Печалба - е най-общите показатели, характеризиращи резултатите от производството и икономическата активност. Печалбата е паричния доход, основният източник на разходи. Печалба хранене определя като разлика между оборот и годишните разходи:

Печалба за годината е в размер на RUR 99,867.072.

За компанията, включително бизнес кетъринг, за да функционира ефективно, рентабилно, разработване, задоволи търсенето и нуждите на населението, е необходимо да се компетентно и професионално да се направи икономически изчисления.

Икономически изчисления за хранене в SGMUP "Сургут hlebzavod", описани в този документ, показват, че компания за кетъринг, отговаря на определените по-горе симптоми се развиват и ефективно функциониращи предприятия.

Списък на използваната литература: