Изборът на хладилника
Да, ние ще се съсредоточи върху хладилника. Изглежда, че ние можем да кажем за това устройство, се съхраняват на хладно, утробата на храната му, удължаване на живота им, достоен за нашия стомах? Е определен капацитет, и да го поддържа определена температура, обикновено по-малко от тази на която човешкото тяло се чувства комфортно. Купуването на хладилник - толкова рядко в събитие живот, и за ремонт и поддръжка са толкова незабележимо (най-малко, това беше преди 10 години), което е неудобно да се каже за новите модели на съвременни технологии.
Много, молете се каже, знаеш ли хора, които биха били горди да кажем: "Купих си нов модел, супер шикозен хладилник" Сега, ако на компютъра, телевизор, колата - то би било нещо, което да се гордеем и би било, отколкото в случай на хваленето, и хладилник - добре, тогава той може да е интересно, какво е вътре в научно-техническия прогрес, които новите технологии! Точно така, само студени производители с е малко вероятно да се съгласи това твърдение - всъщност повечето от перални машини света произвеждат (от които писахме в миналия брой) и само на хладилници по него най-малко половината от всички известни уреди. Честно казано, за мен, този факт беше изненада.
След Снежната кралица
Както знаете, след като монопол за дълго време в студа се съхраняват изключително Снежната кралица, и вредно съветник, изграждане на всички видове машинации, студът беше продават за много датски крони. Но монопол ритна кофата, когато през 1874 г. немския учен Карл Linde, с финансовата подкрепа на пивоварите Мюнхен разработена машина, която произвежда изкуствен студ.
Въпреки че - очевидно интригува Иван Taranov - първите местни превозни средства се появили само 36 години по-късно в Америка, която е в състояние да масовото производство на сняг, кралици. През 1923 г. в страната ни все още е щастлив прекрасна светлина от светлина крушки Илич, докато американците вече се радват на студено от 20,000 домашни хладилници, и до средата на 1930 повече от 6 милиона единици охлаждат всички видове напитки и сандвичи в домовете на жителите охранени North Америка.
В нашата страна, първите десет хладилници освобождават едва през 1937 г. в Харков Трактор централа, а две години по-късно, организирани тяхното серийно производство. Въпреки това, за дълго време изкуствен прохлада и дългосрочни продукти за съхранение са на разположение не всеки съветски човек: през 1960 г., от 100 семейства, само на 4 имаше хладилници, но до края на 90-те, само на 8 семейства от 100 не си направи труда да се получи полезна техника. Днес трудно може да се намери къща, в която не е имало хладилно устройство би дори по-скоро примитивно оборудване, - е, че някъде в района на Антарктика, където те обичат кафе гранули и пръски сутрин под снега душ.
студен агент
Вероятно не всички са заинтересовани да знаят за принципите на създаване на ниска температура камера в единична стая. Но аз все пак ще кажа. специални течности, използвани в хладилни устройства, които се вари при много ниски температури, дори и при нула градуса. Температурата в помещението е винаги над температурата на кипене на хладилния агент, така че хладилника на замръзване няма да работи. Хладилният агент, като течност, точка на кипене, като далеч топлина, и се превръща в газ (този процес протича в изпарителя), и този вписване компресора, става течност отново, позволявайки на топлина.
И така нататък до безкрайност, като водния цикъл в природата. Точно същия принцип се използва при сплит климатици. Най-важно познаването която може да бъде събрана от тези физикохимични метаморфоза - освен хладилник студен генерира топлина се отстранява от кондензатора (черен многократно извита тръба, разположен на задната част на хладилника). Кондензаторът е известен и с това, че, като правило, бързо расте огромно количество прах. Но без него нищо не е невъзможно, а прахът може да бъде отстранен с прахосмукачка.
Това, че хладилници кондензатор тип са в основата на вътрешното студено. В нашата страна, те казват, че все още има апартаменти, където можете да се срещат с други охлаждащи агрегати (наричани също абсорбция) работи на. природен газ. Но съм чувал само за тях, вижте никакъв шанс.
В средата на 1970 г., най-популярните от студ хлорофлуоровъглерод агент, известен като фреон, висене облак на околната среда. Американците са показали, че тъй като на този въпрос е унищожаването на озоновия слой на Земята, естествен щит, който ни предпазва от ултравиолетовите лъчи. Тази теория, между другото, многократно е била поставяна под въпрос, той е дори предполага, че се интересуват от неговото съществуване редица големи химически компании се опитват да се отърват от съперници. Въпреки това, в много съвременни модели, използвани са безопасни за озоновия слой компоненти, което е необходимо, съгласно характеристика на хладилника.
Какво се продава?
Той започва да продава много неща. Изработване забележителни хладилници западни компании (Electrolux. BoschSiemens. Хидромасажна. Samsung. Мерлони. LG), както и местни и esengovskie ( "Biryusa." "Север". "Атлант". "Минск". "ЗИЛ"). Имайте предвид, че местните производители използват активно Западните компоненти, гарантират качество на нивото на европейските стандарти, предлагайки в същото време ниски цени.
Технически различия не винаги са видими от пръв поглед. Често, купувачът избира външен вид, дизайн, а след това по-късно по време на операцията започва да свикне и да използват някои допълнителни функции. На цена за единица продукция на марката влияние, е-пълнене, сумата плюс разнообразие от допълнителни функции на. Най-ниска цена $ 300, но най-скъпата, която няма никакви очевидно sverhpreimuschestvami в сравнение с по-евтини, могат да бъдат оценени в рамките на няколко хиляди долара. Например, Siemens KG39P320 струва повече от $ 1000 (нейните характеристики са дадени по-долу).
И какво се случва?
По принцип, модерни хладилници - двукамерна, т.е., с изключение на охладителната камера, в която температурата се поддържа при 4-10 градуса, има фризер, и понастоящем бушува замръзване (20 градуса под нулата). В сравнение с модели на преди тридесет години, тези две камери има абсолютно изолирани, понякога дори са оборудвани с две отделно работещи компресори. Има и трикамерна модели - те стават все по-популярни. В третата камера се поддържа при температура, близка до нула, което прави възможно дългосрочно съхранение (до няколко седмици) продукти в състоянието на свежест, особено плодове, зеленчуци, плодове. Функция е много удобно.
Според споразумението, хладилници са два вида. В така наречените редом замразяване и хладилни отделения са разположени един до друг (S25B RSS от джакузи, GR-P207DTU от LG). Основното предимство на тази конструкция - голям обем (500-800 л), с фризера на простор не е много по-малък от камерата за охлаждане, и всичко това забавно е не по-малко от 1000 $. "Side страна на покупката" заради размера е много популярен сред тези, които обичат да се запасите на храна за една седмица или един месец по-рано (в американски стил), но недостатъкът - не е подходяща за малки кухни: просто не може да получи през вратата.
Традиционното ни вертикална планировка на хладилници (Combi) включва две възможности: горната или долната фризера. Хладилник с фризер отдолу сега са по-голямо търсене, въпреки че всяка разлика, която може да се счита за предимство, че не е виждал в този режим.
О, измръзване, измръзване
Така че, основната цел на хладилника - да се създадат комфортни условия за съхранение на продуктите в един-единствен, изолирани от обема на околната среда. Въпреки това, в ерата на компютрите и създаването на по-студени Роувърс не може да остане в този примитивен, които са съществували в нивото на XIX век. Разнопосочна динамика през последните години позволиха на процеса, за да се усъвършенства, усъвършенства и да го разнообразите. Най-новото поколение на хладилници бяха принудени вентилационна система - Super X-Flow от Samsung, A.I.R. от Мерлони, DAC хладилници Зануси, Turbo Cold в Канди.
Благодарение на тях, студеният въздух се разпределя равномерно, продуктите се охлаждат бързо и възможността за използване на твърди стъклени рафтове без да се пречи на въздушния поток. В устройствата, например, GRT серия от LG студен въздух излиза от отворите и да се вратата на хладилника (System Express Cool Turbo). Като цяло, всяка компания на производителя имате някой от собственото си развитие, в действителност не е много по-различен от ноу-хау на колеги конкуренти.
Такава система принудени циркулация на въздуха се използва в Хладилно и камери за замразяване. Недостатъци, между другото, също могат да бъдат намерени, ако желаете. Повече потреблението на енергия, необходимостта от внимателно пакетиране на продуктите (въздушен поток е в състояние да "пресъхне" тях), цената е 20-30% по-висока от тази на модела, без звънци и свирки.
Стандартна температура в охлаждащите вериги камера от 4 до 10 градуса над нула, в модели с електронна система може да определи точната температура и сензорите ще проследяват че остава на избраната стойност. Фризери са в състояние да поддържат студено в съответствие с маркировка (брой снежинки на), която обикновено присъства на вратата.
- (*) - съответства на температура от минус 6 градуса и осигурява лесен за съхранение на замразени продукти по време на седмицата.
- (**) - осигурява най-ниската температура, при която е възможно да се съхранява храни за един месец.
- (***) - осигурява 18 градуса замръзване, което гарантира безопасността на продуктите в рамките на 3 месеца.
- (****) - 18-32 градуса под нулата, при температура такива продукти могат да останат годни за шест месеца или дори години.
Кажете размрази "не"
По принцип казаха "не" хладилно оборудване техните производители за дълго време. Ръчно размразяване постепенно се заменя с различни автоматизирани системи да се отърве от преспи сняг. Широкото система на "плач стена". При работа на компресора на гладка задната стена на хладилни отделение кондензира влага от въздуха и замръзва под формата на капчици и тънък слой от замръзване. В "плачеща" компресора периодично се деактивира системата, замразени водни стопилки, тече надолу по стената и в тавата монтиран на капака на компресора. Когато вода постепенно се изпарява от топлината, произведена от компресора.
Друга система NO FROST (замръзване) работи по подобен начин. Само на изпарителя, която формира студа и снега, подадена извън фризера (те, разбира се, и там се образуват, само за да види, че не се дава на никого). Освен това, компресорът спира да работи, замразени влагата се топи и се влива в шахтата, където тя се изпарява. Изпарителят с вентилатор осигурява студен хладилната камера.
трусове корици
Също така трябва да се разбере, че по-скъпо оборудване да купите, толкова по-скъпо ще струва ремонт в случай на счупване. Докато хладилници, дори и в добрите стари времена социалистически пробиха рядко, ремонт на разходите винаги е много скъпо. Днес ситуацията се е променила малко. Поддържането на градските услуги, извършване на ремонти на жилища и те ми казаха, потвърждавайки подозренията ми, че модерните технологии все повече се стреми да disposability, което означава, ремонт или не може да бъде, или разходите за ремонт, части, сравними с цената на хладилника. При сегашната кредитна система е по-евтино и по-лесно да си купите ново устройство. Независимо от това, например, фирма Miele гаранция за оборудването му през последните 20 години. Въпреки това, да се смята, че купувачът, харчат повече от $ 1000 на хладилника днес е да се използва този модел в продължение на две десетилетия, че не е лесно. Но надеждата е възможно.