Италиански пиле яхния с маслини рецепта със снимка
съставки
- Продуктите:
- Пилешки бутчета - 6 бр.
- Зехтин - 4 супени лъжици. л.
- Масло - 2 супени лъжици. л.
- Крем 33% - 60 мл.
- Лук - 1 бр.
- Зелени чушки - 2 бр.
- Чесън (карамфил) - 5 бр.
- Домати - 700
- Зелени маслини - 120 г
- Сол и черен пипер - на вкус.
- Лингуини (юфка) - 500 g
Как да готвя
Всички любители на пилешко месо са добре познати начини за печелене на него. Това е едно прекрасно диетичен продукт може да изпържи, туршия, печени на скара или във фурната. Пиле може да се готви, докато получават не само забележителен месо, но и вкусна богат бульон. Но пиле яхния все още винаги остава извън конкуренция. Това ястие помага напълно да се възползвате нежността и невероятно вкус на пилешко месо, защото в процеса на готвене пиле запазва много полезни свойства.
Смята се, че само една пуйка за пилето преди диетични свойства. Но Турция не е твърде уловени на нашите маси. Ето защо, докато пилето е все още ненадминат лидер. Да не говорим за вкусовите характеристики на продукта, месото на тази птица е много по-нежна от говеждо труден и не толкова голяма тежест за стомаха толкова силно, свинско месо. Да, и в подготовката на пилешко е много проста. И това е лесно да се види.
Вижте още вкусна салата от домашни птици Онлайн
recepty-salatov.info
Задушено пиле - любимото ми ястие. Понякога се използва тази рецепта за готвене на вечеря. Съставът на запълване се състои от лук, домати и чушки - какво би могло да бъде по-вкусно? Сухо бяло вино прави тази рецепта специална пикантност. Подправки да вземете настроението.
допълнителна информация
- В голяма тава, годна тиган, разтопете маслото и зехтина. Запържете пилето на умерен огън от двете страни. Извадете пилето чиста чиния. Понякога ми се запържва без масло, ако е достатъчно пилешка мазнина.
- Намалете огъня до среден. Добавете лук, чесън, зелен пипер и се запържва в продължение на две минути.
- Тогава домати. През лятото използвам пресни: залейте с вряла вода, пречиства се и се нарязва. През зимата, в хода са консервирани домати. Внимателно стиснете, поставен върху дъска за рязане и парче. Добавянето на домати, приготвени в тенджера и protushivaem 1-2 минути. Добавете сол на вкус и черен пипер.
- Сега изсипете виното и се разбърква.
- Пилешки парчета ще се постави обратно в тенджерата се покрива с капак и се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 минути.
- Извадете тавата от фурната и добавете маслините и сметана. Назад към фурната за 15 минути до сгъстяване на соса.
- Сварете юфката, докато омекнат. Сервирайте с поставяне на върха на пиле, сос поливане. Можете да се поръсва с настърган кашкавал.
Рецепта: италиански пиле яхния с маслини, как да се готви бързо и вкусно вкъщи