Историята на възникването на ястия от древността до наши дни, thestyle вестник

Плочи са специален вид ястия, на които се сервират храна.

Обикновено има кръгла форма с различни диаметри, различни цветове и качество материал.

Прабаба на съвременната плоча е намерен в разкопките, принадлежащи към неолита повече.

По времето, когато те са били изработени от глина, а след това изгарят в огън. Тези констатации носят нищо общо с познатите ястия, по-скоро, че е просто контейнер за храна и вода.

С течение на времето, тяхната форма еволюира за удобство се появи плоско дъно. За украса малко ястие, тя беше покрита с различни модели, малко по-късно глазура.

В древен Рим и Гърция се появи керамични артикули. След това започна да се споделят ястията на дневна или туризъм почивка. Декоративни блюдата са украсени с различни картини, направи го от благородни метали. Тогава там бяха първите оловни плочи.

Порцеланова е създаден за първи път в Китай в началото на нашата ера. Много по-късно, китайските оригиналния номер започнаха да се появяват в Европа, в домовете на заможни господа. Но се използва повече за украса, отколкото за практическо използване.

През Средновековието в Европа е прието да се сервира храната на големите общински ястия. Те са направени предимно от дърво, хлътване в средата за удобство на вдлъбнатината. С такова ястие, че всеки може да получи самата храна, но тя все още е наложена на големите пшеница питки. И само в 14-15 век, за първи път във Франция имаше персонални калай и дървени съдове. В началото на 18-ти век в Германия грънчари накрая научих за метода на китайски порцелан производство, и в този момент, първите глинени плочи се появили в Европа.

В Русия в старите дни храна също е връчено на големи плочи. тези елементи са изработени от глина, калай, дърво, скъпи - от сребро или злато. А много дълго време "tareli", както ги наричаха, възнаградени верни поданици или служители. Плочи декорирани за този специален марка на разграничение монограми. В модерния вид на плочите са се превърнали в част от ежедневието само през 18 век, и до ден днешен са взели почетното място по всяко кухня.

Известно е, че плочите доставят не само естетичен. Dish, красиво декорирани и поднесени в уютна и оригинална ястие изглежда апетитно от няколко пъти в сравнение със същия, например, парче пластмаса. Доскоро това беше решено да се скрие скъпите ястия в затворен шкаф и я извадете от там само на големи празници. Но тези дни са си отишли, а сега всеки ден можете да направите малко почивка и да се насладят на приятни усещания.

виж също