Punica granatum (нар) - многогодишно дърво (цяла случаи на възраст между 50-60 до 300 години между), подобно на храст, плод на което е най-известните гранати. Родната къща на гранат - изток, което се потвърждава от многобройните исторически документи от вече 4000 преди новата ера. За това растение се характеризира с големи червени цветове и плодове, сравними по размер с лимон или грейпфрут. Нар плодове има дебела кожа, при които е скрит бяла плът и няколко стотин зърна сочни ярък рубинен цвят (освен ако, разбира се, плодовете узрели!). Историята на нарът е много дълга и богата факти. Записахме само някои от тях.
Гранат - един от седемте вида, посочени в Библията. Зреене се провежда в края на лятото, и те се използват за украса на храмове в чест на еврейската Нова година.
Нарът се отглежда не само като плод на културите. Може да се види и в паркове и градини като декоративни растения. Нарът е вечна суша и студове до -17 С, характерни за климата на Калифорния, средиземноморски, Северна Индия. В света има много разновидности на това растение, които се различават по размер плод, цвят на кожата, твърдост на семена, съставът на сока. През последните няколко десетилетия, гранати придобили огромна популярност в Северна Америка.
Нар: Историята на името
Нар - Punica се формира от латинската дума punicus, което означава, пуническа или картагенски. Името на мястото беше си растеж (Картаген - модерен Тунис).
В древен Рим, гранати, използвани за да се нарече един Malum punicum - «пуническа ябълка" или Malum granatum -. «Зърнеста ябълка" Тези две имена и стоманени производни във формирането на съвременните имена на гранат в различни страни: Нар (инж.), Granatapfel (. То), Grenade (. FR), Гранада (. Ispan), Melograno (. Итал), Granatäpple (швед. ), granaatõun (Естония)..
История на името "гранат" в българската версия не е много по-различен от по-горе заглавия чудо плодове в други страни. Нар - думата «granatus», преведено от латински - "зърнеста".
родното място на гранат
Нар превод от латински означава "ябълка семена". Препратки към него са открити в стари издания на Корана, Тората Омировите химни и Месопотамия записи. Според някои източници, родното място на гранат - Персия, на територията на днешен Иран и Западните Хималаи. В продължение на няколко хилядолетия, нар се отглежда в Иран, Ирак, Афганистан, Пакистан, Индия, България и страните от Средиземноморието. То се намира в Китай, Далечния Изток, Югоизточна Азия и по целия път на коприната. Нарът се смята за символ на изобилието и плодородието. Нарът се отглежда в Япония, Корея и Латинска Америка.
Нар уловени и успешно се отглежда в Бермуда (от 1612), рядко се среща на Бахамските острови, в по-топлите части на Централна и Южна Америка, Хавай. В Калифорния гранати хит благодарение на испанските заселници в 1769.
Нар - плодът на древен
Вкаменени древните нар плодове са били открити от археолози в Йерихон (откритие датира от 3000 г. пр.н.е.), в Кипър и в египетски гробници, включително Тутанкамон. Нар в древността са имали висока стойност. В древен Египет, овощните растения са включени в списъка на плодовете, които идват на масата на фараони (откритието 1600 години преди новата ера). Гранат е толкова почитан, че препратки към него се намират по стените на гробниците и символизират живота след смъртта. По време на дългата си история от нар е носител на много приложения - като плодове за храна, сок като тоник питие и ефективно средство срещу паразити, нар цветя, използвани за направата червена боя се използват, за да се бели на цвета на кожата.
Плодът от нар съдържа точно 613 пипса от броя на заповеди в Тората. Древният образа на нара се намират на стълбовете на Соломоновия храм в Йерусалим, еврейските свещеници одежди, както и мозайките на древния Рим (включително Помпей), където тя е наречена "финикийски ябълка". Клончета от нар древни римски жени носеха на шапките си, като по този начин, показващ състоянието на брака. В зороастрийски храмове гранати изобразявани като символ на вечния живот и плодородие. В древна Персия, нар - символ на сила, войниците от Ксеркс в инвазията в 480 г. пр.н.е. Гърция провежда копия с нарове на четирите заострени краища. Нар в древни времена е бил изобразен по стените на крепостта и кралския дворец на династията Алхамбра Nasrid мюсюлманин в Испания. В чест на този плод, те дори обявен за столица на техните притежания - град Гранада. В арменски гранати култура също са оставили своите следи.
Нарът е питателна продукт, е неразделна част от много човешки култури. В много от тези гранати е почитан не само като източник на храна, но също така и като част от историите и легендите. Например, будисти гранати - една от трите благословени плодове, които най-често са представени в будисткото изкуство. Снимки от нар могат да бъдат намерени в храма на Бодхидхарма, първият патриарх на Дзен будизма, основател на Дзен учения.
Друг пример за популярността на нара е показан в гръцките митове (500 пр.н.е.). Много от нас си спомня как Хадес прелъстена Персефона с помощта на нар, символ на неразложимост на брак - тя пиеше сок от нар. Това гръцката легенда обяснява промяната на сезоните - когато Персефона с Хадес в подземния свят, а след това идва зимата, когато тя се върна на майка си на повърхността, пролетта идва.
Историята на плода нар важи и за много религии. В продължение на много векове, плодът се разменят за пари, мебели и култура. Според традицията, на пророка Мохамед ценен гранатите, включително храна, не само физическо здраве, но също така и емоционално. Според легендата, плод нар са изпратени до нас от Рая.
В Индия, нарът в продължение на векове е символ на плодородие и благополучие. Смята се, че плодът на нара са полезни за здравето. В индийското изкуство изобразяват гранати в близост до появата на Ганеша, което обяснява неговата значимост за индийската цивилизация.
Историята на нара не може да се игнорира легендите и народните вярвания. Например, по време на Персийския сватба кошница със зрели плодове граната бе поставен в центъра на масата и символизира щастливо бъдеще. В Турция същото и сега на булката, след сватбата, хвърляйки гранати на земята и броя на зърна падна от него показва, че броят на децата с младоженци. В Крит, първото нещо, което получава на булката на входа на нов дом, това е плодът на нара от ръката на младоженеца.
Нарът - царят на плодовете! Според легендата той гледаше нар плодове (червена корона на върха), първият кралски дизайнер излезе с формата на шапка за царе.
Фестивал на нара в Азербайджан
След като на основната област Goychay да се насладите на разнообразие от най-вкусните ястия и напитки от гранатата, и да ги стигнем до любимите си хора с много номинална цена. В заключение, нар фестивал се проведе в Азербайджан голям концерт и пъстри фойерверки. Вземете участие в тържества всеки може напълно безплатно.
Нар - плодът на любовта
Според древна легенда, първата нарът на Земята се появява благодарение на богинята на красотата и любовта - Афродита, която е дала плодове нар способност да предизвиква чувства на любов, както и повишаване на сексуалното желание.
Звания афродизиак гранати, възложени със способността си да се нормализират нивата на тестостерон в организма, неизменно води до повишаване на либидото.
