Ira у дома класически рецепта допълва няколко

Днес, скъпи посетители на портала onwomen.ru, ние ще се научат как да се направи домашно избран, избран, най-предпочитаният (на български език Карачаево-балкарски език "айрян" се превежда по този начин) млечен продукт.

Айран е направен от един чифт варено мляко, в което се добавя мая. Резултатът е не само вкусна, но и полезна напитка. Въпреки това, ние няма да се рови в свойствата на текста, просто да ни дума за него, и да използвате един от следните предложени рецепти, готвач айран и лечение на домакинство.

Работещи малко по-напред да се каже, че в общи рецепти мътеница идентични. Ето защо, ние ще уведомим класическата рецепта и предлагат някои интересни варианти за това.

Как да се готви класически айран

Вие ще трябва:
• пълномаслено мляко - 880 гр,
• Влияние (кисело мляко, кефир или заквасена сметана) - 160 грама.

1. Налейте млякото в тенджера и оставете да заври.
2. Оставете млякото да изстине до стайна температура и се добавят избрания искането на квас.
3. Разбъркайте млякото, да го излее в стъклена или керамична купа, плътно покрива и се оставя да престои в продължение на 5-6 часа, за да узреят.

След като се получи гъста айрян, можете да започнете да експериментирате и да го смесват с други съставки.

Кисело мляко на айран

Айран се счита за дядото на съвременния кисело мляко. Да, не се учудвайте, но в дългосрочен век идеята за Айра се смесва с мед и да получите вкусна млечен продукт. Днес можете да се смесва с любимото си сладко айран, добавете захарта и разбъркайте добре. В резултат на това вие получавате вкусно кисело мляко.

безалкохолна напитка

Разбърква Айран с минерална вода (по избор с или без газ), разбърква се добре. Вие ще имате вкусна млечна напитка, жажда-закаляване. Между другото, една отлична освежаващ ефект се различава айран с няколко кубчета лед.

Айран - едно питие, което можете спокойно да експериментирате, а не само по време на неговото производство, но също така да се създаде ястия където тя стои като една от съставките.