Как да сте здрави в северната част - как да се лекува болестта на север - лечение на заболявания

Храносмилателните заболявания са най-разпространени на север, след сърдечно-съдови заболявания и рак. Храносмилателните процеси в екстремни условия се случват по-бавно, така че на базата на правилното хранене на север трябва да се вземат на системата, изработени от местното население. Северна Yu.Mezun изследовател в работата си пише: "Местните жители се използват за ядене на големи количества месо и риба. Тя насърчава формирането на техния вид на липидната енергийния метаболизъм. Европейският тип се характеризира с използването на една балансирана диета, за да ядат много въглехидрати. Липиден метаболизъм е по-подходящ при условията на Далечния север. " По този начин, на основата на храната трябва да бъде северняк продукти, получени от естеството на региона: рибата - основен протеин на ресурсите, лова - източник на незаменими аминокиселини, мастноразтворими витамини и антиоксиданти, плодове (диви къпини, червени боровинки, червени боровинки, боровинки, Shiksha) - склад на витамини. В същото време не се пренебрегва внасят плодове - не е известно, в които местно производство и взе зелени, те няма да направи много добро за тялото.

Не забравяйте, че северната риба и месо от северен елен - любимо място на пребиваване на най-опасни за човешкото здраве вредители. Винаги внимателно инспектира риба и месо, да не се яде сурова и половинчати риба, както печени шишчета. При подготовката на домашните препарати, бъдете особено внимателни, за да се даде предимство krepkoposolennym риба и хайвер.

За хората, които са адаптирани към условията на живот в далечния север, пътува на юг и рязко изменение на климата са изключително вредни. В такива моменти, всичката си сила се изразходват изключително на адаптация към новите условия, следователно, да се възползват от тялото на курорта не могат. Изберете да се отпуснете региони с по-мек климат, избягвайте тропическите страни, предпочитат най-благоприятен за вашите периоди на тялото - пролет, циганското лято. началото на есента. Не пренебрегвайте здравето си!

Горски плодове боровинки са много полезни. Те съдържат ценни аминокиселини и много витамини. За да се насладите на тези плодове, дори и през зимата, трябва да се грижи за правилното им съхранение.

Един прост начин за съхраняване на боровинки

Ако плодове не са толкова много и имате намерение да ги яде една зима, трябва да използвате обичайния метод на съхранение. За да направите това, да отнеме няколко картонени кутии и да проправи чиста бяла хартия. Следваща сглоби боровинки и да премахнете всички плодове, които имат увреждане или гниене. Твърде perespevshuyu боровинки почистване освен това зрънце е по-добре да се получи крайната слой, така че да не се задави. След това се оставя боровинки в продължение на няколко дни. Важно е, че тя е малко по-суха.

След това започнете да го разпространи в кутията. В topsheet затвори вестника. След това извадете Бери в мазето или друго хладно място. Ние не трябва да го сложите на стъкло-свободен и неизолирани балкон, защото след това охладени боровинки и стават безвкусни, в крайна сметка той ще трябва да се изхвърли. Съхранявайте плодове по този начин могат да бъдат в продължение на 3-4 месеца. Тя не е имал време да се влошава по време на този период, като част от настоящото си бензоена киселина, е мощен естествен консервант.

боровинки съхранение в собствената си сок

Ако решите да се запасите на плодове за шест или повече месеца, а след това най-добре е да ги съхранявате в собствен сок. За да направите това, първо ще се премести боровинки, а след това измийте. Следваща вземе чисти стъклени буркани и им лежеше на дъното слой от горски плодове. След това, с помощта на дървена шпатула или лъжица, малко червена боровинка не забравяйте, че тя даде на сок. Тогава формира следващия слой на горски плодове. След това отново primnogo боровинки. Следователно, трябва да се направи, докато банките няма да бъде изцяло запълнена. Те трябва да са близо пластмасов капак. Червените боровинки са най-добре се съхраняват в хладилника, но ако има място не се появи, а след това идват и мазе. Не е разглезена плодове в собствен сок за 7-9 месеца.

боровинки за съхранение във вода и фризер

Ако имате намерение да се запасите на боровинки само за няколко години, че е необходимо да го съхраните във водата. Първо зрънце премества и се промива. Следваща тя постави в чисти буркани с ¾. Тогава боровинки изсипаха топла преварена вода и се оставя за 3 дни на хладно място. След този период, течността се източва и пълни с нови. След това, тя остава само за покриване на бурканите с пластмасови капаци и поставя в хладилник.

Ако следните методи не отговарят на вас, след това изплакнете плодове, въздушни суха и разпространение на пластмасови контейнери, които след това може да го съхранява във фризера. Съхранените така боровинки може няколко години. Все пак, имайте предвид, че след размразяване ще загуби около 30% от хранителни вещества и витамини.