Интернет магазин за битова техника и електроника

Културата на консумацията на вино, почти забравен през последните десетилетия в страната ни, най-накрая, отново се съживи. Изборът на вино - не понася шум, това отнема време и пари. Твърди колекция ще продължение на няколко години, а вероятно дори не едно поколение. Но, нека започнем малък. Да предположим, че вече са закупили няколко бутилки хубаво вино, но какво следва?

Тя трябва по някакъв начин да се съхрани. В вино на производителя отлежава в избите в дъбови бъчви в продължение на няколко години, а след това се бутилира и се появи на пазара. За виното, която съхранявате правилно, е необходимо да се създадат същите условия като производителя. И как да го направя в един град апартамент?

За да направите това, а има и специални винени хладилници, които симулират климатичните мазе някъде в лозята на Франция или Италия. При съхраняване вино е необходимо да се спазват няколко задължителни условия, включително оптимална температура, ниво на влажност, без вибрации. Всички тези опции за съхраняване на вино, са изпълнени, ако решите да изберете вино багажник.

Идеалната температура за съхранение на вино се счита за 12-130 В. Само не бъркайте това с обслужващи температура. Червеното вино се сервира на масата при + 16 ... + 18 градуса beloe- 7 ... + 12 и шампанско 5 ... + 8. Ето защо, много по-удобно, когато в хладилника на вино ще бъде няколко температурни зони. В един от тях ще се съхраняват в бутилката и преди пристигането на гостите ще бъде в състояние да се премине към друг, с подходяща температура.

При съхранение на виното е много важно, че кабинетът не се получи остри чужди миризми, които могат да влязат през капачката на бутилката и да повлияят неблагоприятно върху качеството на напитката. За защита на вградения атмосферата на кабинет вино от външната среда, много производители инсталират в своите продукти със специални карбонови филтри.

Виното трябва да се съхранява при влажност от 50 до 75%. В рамките на този диапазон се държат идеални условия, необходими за поддържане на свойствата на дървото корк, от който е направен и вино корк. Ако влажността е по-висока от тези цифри, тя може да се превърне плесенясал корк, че със сигурност ще съсипе виното. На свой ред, прекомерно изсушаване на въздуха привлечени за включване щам, и като следствие, въздухът в бутилката и окисляването на виното.

Влажност в корпуса на компресия вино се контролира от "плач стена", както е при конвенционалните хладилници. Като опция, някои производители оборудват кабинети лава камъни.

Вибрации, или по-скоро липсата на вибрации от компресора - залог за високо качество на стареене на вино. Основната вибрация амортисьор служи като подкрепа кабинет. Затова вино хладилник компресор, за разлика от потребителите, е фиксиран към затихване гумени уплътнения.

Но много от производителите да избират по друг начин - да се откаже от компресора изобщо. В такива хладилници използват термоелектрически принцип Пелтие. Термоелектрически охлаждане - процеса на изпомпване на топлина от камерата за задържане, за да доведе температурата на камерата е по-ниска от температурата на околната среда. Ниските температури не може да се постигне в този случай, поради това, този принцип не се използва в конвенционални хладилници, но за понижаване на температурата в шкафове вино се вписват перфектно.

Външно, вино, стелажи винаги изглеждат много стилни и благородни. И това е съвсем разбираемо. Вино кабинета - не е евтино удоволствие. Тяхната цена може да варира от 30 до 400 хиляди рубли! Съгласен съм, че за парите струва да придобие наистина красиво техника.
Обикновено, вратата към кабинета на вино е направено от специален затъмнените стъкла, за разрушителната ултравиолетова виното не се получи вътре. След дневна светлина потъмнява вино и води до разваляне. Шкафът за осветление на специални лампи се използват, които не му навреди и не се нагрява въздуха, което го прави възможно, без да се налага да отвори вратата без да е необходимо да се търси вътре.

Обзавеждане на самата хладилника не е критично и може да бъде или от неръждаема стомана в стила на Hi-Tech, и завърши под дървото, или дървото себе си, или от кожата. Рафтове или от неръждаема стомана или дърво, за предпочитане, като дървото е допълнително виброгасители. Също така се рафтове с регулируем ъгъл, можете да видите на етикета. Тя е изработена от различни видове презентации, както вътрешни, така и официални.

Голямо значение е, разбира се, с размерите на шкаф вино. Ако имате апартамент в града, то едва ли има смисъл да го съхранява в големи колекции, са по-подходящи случаи малък контейнер, който може да бъде вграден в кухнята или хола на. Кухненски шкафове са подходящи до 32 бутилки и за всекидневната с капацитет от 130-160 бутилки. Ако сте собственик на селска къща, има полет на фантазия няма граници: можете да изберете високи шкафове, два метра, или, обратно, нисък, но не намери целта.

Ако сте ценител на вино, а след това, което наистина не може без "съхранение" на тази прекрасна напитка. В нашия онлайн магазин включва модели от производители като Climadiff, Liebherr, Armarios Bodega дъб, VinoSafe. Нашите препоръки ще ви помогнат да изберете най-багажник вино.