Интензивно технология на култивиране на стриди гъби

Интензивно отглеждане технология се различава от стриди гъби обширна главно субстрат (селскостопански отпадъци, дърво, масло промишленост) на гъбата и времето (9 седмици). Отглеждане стриди обработки се извършват в помещения с контролирана среда, където е по-лесно да се бори вредители и болести. Целият процес е автоматизиран и механизирано. По този начин, основното предимство на интензивна технология на отглеждане кладница е, че отглеждането става независима от времето на годината. Интензивно технология на култивиране на стриди гъби включва производство на плодните органи и мицели. Въпреки това, в сравнение с обширни технология разходите интензивни методи на отглеждане стриди е много по-висока.

Чрез интензивно отглеждане технология стриди върху твърда фаза субстрати повърхност метод мицел инокулум се получава по зърнени култури в банки и субстрат блокове от слама, люспи и т.н. стриди гъби плодни тела са често срещани.

Метод Повърхностни култивиране на плодове органи на Pleurotus интензивно технология се използва широко в промишлеността и продължава усъвършенстване.

Второ промишлен метод за интензивно технология на отглеждане на стриди гъби, а именно мицела има дълбок метод култура в течната среда. Това позволява производството на стриди гъби мицел, който се използва за производството на биологично активни вещества; за получаване на фуражи и храни протеинови добавки; за да се получат големи количества от мицел семена за по-нататъшно получаване на плодови тела, както обширна и интензивно отглеждане технология стриди.

Отглеждане зрели плодни тела в зависимост от случая, когато те се използват в зависимост от предназначението - в хранителни ястия. Но гъбите, отглеждани в изкуствени условия, съдържат много ценни и биологично активни вещества. Следователно, когато крайният продукт на отглеждане на гъби е храна или фураж, протеини, витамини, антибиотици, непрактично да се извършват всички етапи на култивиране за получаване на плодните органи. В тази връзка, извършва потопена култивиране на течна среда мицел стриди интензивно технология. Резултатът е екологичен мицел, който не съдържа механични примеси дори, поради наличието на течна фаза хранителна среда, съдържаща само естествени съставки. Стриди гъби мицел или изсушено чрез сублимация и се използва като храна или хранителна протеин (терапевтично или лечебно - превантивна добавка в хранителни ястия), в зависимост от степента на пречистване. Прах мицел стриди, наличието на полизахариди - хитин в комбинация с манитол, могат да служат като сорбент токсични вещества и да се улесни отстраняването им от организма.

Прочетете следната статия за технологията на отглеждане на стриди: