Индийски Гранат своите уникални свойства, vkusnodarka
Необичайни на външен вид на плодовете на индийския гранат, подобно на малки ярки жълти краставици все виреят в южните райони на страната ни. Това екзотично растение от семейство Тиквови на, роден в Индия, не е по-малко от оригиналното заглавие - Momordica.
Красива къдрава лоза с дебели зелени листа и слънце с цвят на плодовете доста бързо нараства. Ето защо, да го поставите в близост до оградата или мрежата, можете да получите отлично хеджиране.
1. индийски гранати Momordica
Рязане на плода, може да откриете големи семена на цвят, който изглежда много напомня на семена от нар. Растението не само да яде, но също така се използва за медицински цели. Вкус Momordica е уникален, напомнящ на тиква с леко огорчение. Поради това се препоръчва да се накисва преди готвене целулоза плодове в леко подсолена вода.
2. Какви са рецептите може да се приготви от Momordica
Широкото Momordica получена в кухните на Япония, Корея, Индия, Китай и Филипините. В същото рецептите се използват като кулинарно и лечебно. В храната се използва от леко горчив пулп от неузрели плодове, а най-популярното ястие е китайски юфка WOK пържени с месо, зеленчуци и Momordica. В допълнение, азиатска кухня често използва плодовете на растенията в супи и салати, някои от които са за европейските граждани да изглежда доста странен.
Всички части на Momordica годни, с изключение на пресен сок растение, което е главно използва външно. В условията на нашите географски ширини, узрели плодове, консервирани кисели в собствената си сок и се вари сладко. Лекарствените рецепти Momordica са отвари от семена от растения или алкохолна тинктура от плодовете.
За получаването на последния, растения целулоза без семена нарязани на малки парчета, плътно, посочени в стъклен буркан и се излива необходимото количество водка. Отлежало алкохол около две седмици в тъмно и хладно място, след което е готов за използване за предотвратяване на настинки и грип.
3. Momordica: полезни и лечебни свойства
Аз Momordica листа, цветове, семена, корени и плодове - се считат за медицински и питателна. Витамин Е предпазва от остаряване на организма, съдържащ, F дава енергия и сила. Това помага за лечение на високо кръвно налягане, диабет, язва на стомаха и по-сериозни заболявания. Този плод е широко използван в източната медицина като добавка към множество лекарства.
Индийски аюрведа наравно с традиционната китайска медицина за дълго време дава растения чудодейни свойства. И всичко това благодарение на уникалното химичния състав на Momordica - част от него, без изключение, съдържат полезни за организма. Листата са богати на голям брой калий, желязо, натрий и фосфор. Плодове и издънки са източник на бета - каротин, фолиева киселина, цинк, силиций и калий. В допълнение, като част от растение вещество намерено блокиране на растежа на раковите клетки и има антивирусни и антибактериални свойства.
Червени семена, за разлика от плътта, имат сладък вкус, съдържат ликопен и горчиви гликозиди. Те често се използват за профилактика и лечение на ревматоиден atrita и сърдечно-съдови заболявания. Корените momordika намерени тритерпенови сапонини, които имат благоприятен ефект върху тялото за лечение на ревматизъм. Червеникаво обвивка около семената - най-мощният източник на мастни масла и витамин А, което води до полезните свойства на Momordica за хора с увредено зрение, и отслабен имунитет.
Ориенталски лекарство е широко използван Momordica за лечение на инфекциозни заболявания на стомашно-чревния тракт. От листата на растенията се направи лекарствени настойки и отвари за лечение на настинки и подкрепа на имунната система. Смленият продукт се прилага за пресни рани, ухапвания от змии и насекоми. Momordica зърна, използвани в сурова форма за лечение на пептична язвена болест, стабилизиране на кръвната захар и намаляване на холестерола.
Корените се използват като отличен отхрачващо бронхит и пневмония. Така, терапевтичните свойства momordika напълно проявяват както в сурово и в преработения форма. Индийски гранат е естествено лекарство помага отделят различни токсини и има мощен антиоксидантен ефект.
4. Противопоказания за използването на Momordica
Накрая си струва да се напомни, че без значение колко полезни свойства не притежава или че инсталацията не трябва да се прекалява с употребата му. Плодовете са строго противопоказани по време на бременност, тъй като това увеличава риска от прекъсване. Също така е възможно непоносимост отделен продукт, което води до неприятни последици за организма и тежки алергични реакции.