Худ за барбекю на открито със собствените си ръце
Чадъри и барбекю решетки се използват главно в затворени беседки, който е неподвижен и горещ. Повечето от тези беседки, проектирани от финландския тип: структурата на прозорци от затворен тип дърво с остъклена панорамна или нормален размер. Барбекю в такива сгради често се използват като камина огнище или барбекю, фондю, но и като включително барбекюта. За да не се покрие от стаята и се отстраняват качулки.
Качулка барбекюто изпълнява защитни функции, като искрите от изгарянето на дърво с дима от огнището, предотвратяване на пожари.
Максимална плавност на рисуване също се ръководи от най-малко натрупване на бройлери продукти работа. че тя ще включва: мазнини, сажди, сажди. Тези елементи могат да се натрупват в неравностите на метала и по този начин да замърсят и запушват операцията по рисуване. Тя е много по-лесно за почистване на продукта от време на време, отколкото за почистване на запушени комини депозити. След като е открил своята функционална недостатъчност и почивка разрушен.
Избор на готови навес в магазина, обърнете внимание на резултатите от вътрешния обем на изпускателната тръба и комин капачката. Чадър трябва да е по-голяма от мангала под него, за да се покрият напълно предната част на предстоящата работа. Не е подходящ аспиратор размер фен просто няма да се справи с работата си и би било загуба на пари.
Ако бъде избран, когато купувате най-евтиният модел, но все още не съответства на мангала, не е изненадващо, следа от сажди и мазнини в беседката на чадъра. В крайна сметка, една добра изпускателна система също така ще осигури и в близост до хората от барбекюто влизат продуктите на горенето към белите дробове.
Капачката на комина може да има допълнителни функции, които влияят върху цената на продукта:
- вентилатор;
- абсорбиращи искри;
- има и други функции за отстраняване на дим от стаята.
Вентилатор, разбира се, ще се справим по-добре чадър работа, създаване на допълнителна тяга. Устройството, гасене искри, говори за себе си и е отговорен за безопасността на използване на барбекюто по своето предназначение.
у дома производство
Metal версия на предния капак, изработен собствените си ръце, най-често срещаните и лесен за проектиране. И тухла капака щеше да изглежда не на място и нелепо за метал мангал.
Димът се капак се състои от куполна конструкция с диаметър от около 1.5 m: сферични, конични, правоъгълни, квадратни форми. Най-добрият материал за производство на своите ръце - лист с дебелина стомана от 2 мм. Някои използване мед - въпрос на предпочитание. Отворът в центъра на купол ръбове, присъединени към тръбата, височината на която е 2 до 3 метра.
Важно: Не използвайте азбесто-циментови тръби, защото това е опасно за здравето.
Худ, направени на ръка, прикрепена към центъра на колоните над него, или спряно от тавана на беседката, но това винаги излиза тръбата в центъра на покрива на беседката. В случай на строеж без стълба, над барбекюто, чадъра, прикрепена към тавана, а дори и вериги за надеждност.
Покривна материал в контакт с тръбата трябва задължително да бъде огнеупорен. тъй като тръбата е в експлоатация се загрява. Най-добре е да овладеят, като предния капак с ръцете си, е разполагало с достатъчно умения за работа с ламарина и нитове работа. Метална кутия дим е много функционален и изисква минимални грижи. Лесен за почистване и ефективно изпълнение на своите задължения, ако те се почистват поне от време на време.
За да ръждяса с течение на времето, не се явява на чертежа, че е необходимо да се погрижи за неговото покритие със специална субстанция.
някои проблеми
Всички екстракти, закупени или ръчно изработени, както и всичко останало в този свят - не е съвършен:
- Дим понякога, когато зареждането мангал, не влиза в дим кутия. и разходите от двете страни. Такъв е случаят, ако предния капак не е електрическа и не идва с вентилатор, който може да се включва веднага след като работата ще започне с барбекю. Но като цяло, това се случва поради факта, че не дим по време на запалване да се нагрява и има ниска температура. Той е почти същата плътност като въздуха в стаята. Тези фактори са от решаващо значение при липса на сцепление, който ще се появи веднага след като огъня в камината ще стават по-силни и димът ще се повиши температурата и плътността.
- Ако кутията за дим не могат да се справят с премахването на всичкия дим - това е знак, че секцията за комин кръст е малък. и просто не се управлява цялата отсечка. Това се случва често с тухлени екстрактори, раздела за комин, от които трябва да е поне 26-26 см. За да се харесва не е настъпил. Екстрактите металните тръби имат по-удобна от гледна точка на аеродинамиката форма, минималния диаметър на която трябва да бъде най-малко 15 см.
- Горната част на тръбата трябва да бъде най-малко 3 метра височина над земята, така че димът се качи и разпръснати във въздуха.
Правилно избран и са предназначени за барбекю чадър ще защитава останалите и да направи тава за готвене по-комфортен.
