Хрупкави пържени лук-добрите рецепти

Bow - за ежедневна употреба продукт, ние всички знаем за неговите полезни качества, затова се съсредоточи върху него няма. И всичко това е очевидно. По-добре е да се обърне внимание правилното и оригинален готвене. Deep пържени хрупкави лук се използва за готвене на много ястия. Например, обичайните варени картофи, осеяни с хрупкави храни, може да се превърне в любимо ястие на бюрото си.

Хрупкави пържени лук-добрите рецепти

Много ястия са немислими без използването на хрупкав лук. Той се използва широко в заведения за бързо хранене, както и в подготовката на много гурме ястия.

Рецепта за хрупкави пържени лук

  • Лук - 250 г;
  • 5 супени лъжици брашно;
  • половин чаена лъжичка сол;
  • растително масло.

Хрупкави пържени лук-добрите рецепти

  • Чисто и срежете лук пръстени, след това разделете на пръстените, така че те да са сами, сложете ги в купа;
  • пръстен микс в купа със сол и брашно;
  • добави масло в тигана и загрейте;
  • важно е, че всеки пръстен е напълно в брашното;
  • след това се пържат го увери, че при пържене лук се покрива слънчогледово масло.

По същия начин можете да се подготвите хрупкави лук и multivarka от режим на печене. След печене турете пръстен на една салфетка, че тя абсорбира излишната мазнина.

Пръстени пържени в брашно растително диета може разнообразяване дори алергии, органът, който не възприема лактоза и протеини. Това се дължи на липсата сред съставките на яйца и мляко. Освен това, децата ще имат възможност да се отдадете на тези чипове, което е много по-полезно за тях, отколкото за бисквити търговия с неизвестен произход.

Във фурната, и в галета

Друг голям рецепта, хрупкави и златисти пръстени във фурна. Това ястие може да служи като бира и основно ястие или гарнитура.

За да се подготви това ястие, ние се нуждаем от следните продукти:

Хрупкави пържени лук-добрите рецепти

  • Лук - 250-300 г;
  • брашно - няколко (2-3 с препарата) супени лъжици;
  • Кокоши яйца - 2 бр.
  • галета - 3 лъжици;
  • сол и смлян черен пипер - на вкус.

Последователни указания за готвене:

Сложете претопляне фурна, задържане на температурата на 180 - 190 градуса. Почистете и навлажнете с вода зеленчук. Нарежете го netolstym пръстени, но не прекалено тънък. Разделете ги на пръстени.

Приготвят се три малки ястия за брашно, галета и яйце. Разбийте яйцата със сол и черен пипер. Изсипете в различни чиния брашно и галета.

Приготвя печене лист, смазване с масло или prosteliv пергаментова хартия.

Готови първия пръстен мак в брашното, а след това яйцето, следвана след галета. Те трябва да се разпространи върху хартия за печене в един слой.

Поставяме в предварително загрята фурна за около 20 минути. Пече се до златисто кафяво.

На Съвета. Използвайте само крушка лук. И така, това е хрупкава, винаги предварително загрята тиган, фурна, multivarku. Зеленчуци, избират големи, за да направи по-лесно да се работи с ястието.

Използва се в готвенето

Хрупкави пържени лук-добрите рецепти

Използването на този продукт в готвенето, забелязваме навсякъде; в допълнение към масово производство на нейните фирми да бързо хранене, ние често се срещне с него и в магазините, където се продават готови.

Предимствата на това ястие включват скоростта на неговото получаване, вкусни вкус и нискокалорични. Единственият му недостатък е, може би, че дискомфорт по време на почистването.

Хрупкави пържен лук у дома

Азиатската кухня често се използва пържен зеленчук. Ако обичате да се угоди на любимите си хора с екзотични новости на тези страни, не пържено съставка просто не е достатъчно. Ясно е, че при сегашния темп на живот не е толкова прост, за да се подготви кулинарни специалитети.

Можете да спестите време за готвене, което прави прибирането на реколтата в свободното време. Не е изключение от това, и лук. Те могат да бъдат замразени в окончателния тесто, или като нарязани сурови пръстени. Единственото нещо, което те са хрупкави, пържени замразени вече не е необходимо.

Няколко съвета за това как да почистите и нарязани зеленчуци:

Хрупкави пържени лук-добрите рецепти

  • Опитайте се да се бели лук под течаща вода или да го въведете в купа;
  • лук преди рязане нож накисва вода;
  • превърне една горелка, т. За. противопожарните освобождава газове, които дразнят очите.

Има много начини да се помогне да се отървете от миризмата на лук от ръцете си. Един от тях е да се търка ръцете си с лимон. След това, добре подсушете ръцете си и се прилага течен сапун за суха кожа. Това ще ви помогне да се отървете от миризмата.

Хрупкави лук с подправки

Известни марки за подправка на приготвяне използвани Сушени хрупкави лук. също може да го направи у дома, и рецептата не е сложно. Просто трябва да се пържат на продукта в тигана, за да станете златисто кафяво.

Хрупкави пържени лук-добрите рецепти

След това, тя се разпространява на хартиен носител, за да се охлади. Сега е възможно да изсъхне лука във фурната или да напуснат сушени в продължение на няколко дни в сухо и добре проветриво място.

Може да обхваща или кърпа или марля, но в никакъв случай не е възможно да я затворите херметически. След сушене се смила и се смесва с други съставки или съхранява отделно.

Става ясно, че използването на пържени зеленчуци в готвенето е често срещано явление. Много компании са успели да изградят успешен бизнес и за неговото производство, и се готви на дневна база да го намеря нова употреба. За какво е да се използва и как хрупкав лук него, така да се направи, изборът е ваш.

Можете да го служи като основно ястие, като чипове за бира, които се използват като подправка или просто се добавят като украса, както и се запържва, пекат или суха. Експериментирайте с готвене и сервиране.

И помнете, хрупкави лук ще направят ястие вкус по-добре, добре, ако го готвя с любов, а след това два пъти.