Хранителните компоти без захар сто съвети
Хранителните компоти са подготвени и не всички, те не са свикнали да сладкия вкус. Компот от много кисел череши, сливи, ягоди реколта през зимата не се препоръчва без захар, по-добре затегнете компот от праскови, череши, круши и сладки ябълки началото. Диета да реколтата плодови напитки се запълват с вода или сок от същия плод или друга. За да направите това, плодовете се приготвя, както обикновено, и се изсипва гореща сок.
Компоти, добита от, например ябълки, пълни малинов сок, значително и по-вкусни от компот, наводнени.
Ябълки природни банки.
Ябълките чисти и нарязани на парчета, потопени във вряща вода за 3 минути и се охлажда със студена вода. Филийки ябълки пуснати в буркани и се добавят няколко плодове на френско грозде, изсипва вряща вода, покрийте с капаци и стерилизирани половин литър буркани за 15 минути. Корк.
Дюля в банките, без захар.
кора плодове и семена, нарязани на парчета, а малко по-ниска във вряща вода за 15 минути. След това, дюля се обляга върху сито и се охлажда. Поставете парчетата в банките и се изсипва вряща вода, стерилизира 0.5 литрови буркани 20 минути.
Peach компот без добавена захар.
Големи праскови, нарязани на половина и премахване на семената, малки отпуск цяло, поставени в буркани, като се отстраняват кожата. Напълнете буркани с топла вода и се стерилизира. За вкус можете да добавите единични съцветие скилидки на буркан.
Круши Консервирани с лимонена киселина.
Круши Измийте и нарежете на четвъртинки, махнете семената. Кръгчета Круши сгънати в буркани и се изсипва гореща запълване. За да се подготви изливане във вряща вода, добавят се лимонова кора и лимонов сок супена лъжица 0.5 литра буркан. Стерилизира 20 минути и корк.
За болни хора с диабет може да се приготви за зимата компоти с добавянето на сорбитол и ксилитол. Приготвя буркани с плодове, както обикновено, но да 300-400 сироп подсладител (ксилитол и сорбитол) на литър вода, загрята до разтваряне и се изсипва гореща кутии от плодове. След това се стерилизират и запечатват както обикновено - капаци.