Хранителните цвекло бургери стъпки - рецепта със снимки

Цвеклото помага да се установи процесите на храносмилането, има ниска енергийна стойност и бързо дава наситеността. Тъй като има зеленчук в чист вид е доста скучно, да разнообрази менюто цвекло лесните хамбургери за готвене.

Подробна рецепта ще отговори на всички възможни въпроси, както и съвети за най-подходящите добавки ще ви помогне да изберете опцията ястия, които ще задоволят дори гурме.

Вкусни бургери цвекло стъпки - рецепта със снимки

За подготовката ще ви трябва:

• големи цвекло - 2 бр. (Около 500 гр);
• Лук - 0.5 PS;.
• грис - 1 супена лъжица. лъжица;
• пилешко яйце - 1 бр.
• растително масло - 1 супена лъжица. Лъжица (за получаване в пещта);
• вода - ако е необходимо;
• сол - на вкус.

Преди готвене пържоли необходими, за да ври на цвекло. За тази цел той трябва да се измиват под течаща вода и внимателно намаляване на остър връх и база с останките на листата. Зеленчукова хвърлени в кипяща вода и се вари, докато стане чрез проверка на разклона. След това е необходимо да се даде време да се охлади малко и се настъргва на цвекло в голям ренде.

Лукът трябва да се режат на малки парченца, се смесва с яйце и грис. След това масата се комбинира с цвекло и се смесва добре. щипка сол може да се използва, ако се желае. След това покрити мляно цвекло и се оставя минути при 15. Това е необходимо, за да грис се абсорбира излишната течност. Ако след срока тегло все още не е дебел, можете да добавите допълнителен лъжица зърно и изчакайте още 10 минути.

След това е необходимо да се овлажнява ръцете си със студена вода и се образува малки банички. Начин на приготвяне ще зависи от личните предпочитания. Фурна и параход - най-полезните опции. В първия случай е необходимо да се нагрява пещта до 180 градуса и намажете с хартия за печене с малко масло и се пече изпрати пържоли за 15 минути. Ако има специална силиконова подложка, което можете да направите, без масло. За пара вода готвене в тиган или multivarka доведен до кипене и след това се поставя в специална форма банички. След 15 минути, те са готови.

• Не трябва да се почиства цвекло преди готвене, така да се кора запазва всички хранителни вещества в зеленчуците ..;
• ако не ви харесва вкуса на лук бургери, но не искат да губят аромата на ястия, лука може да се втрива на ренде глоба или котлет в блендера;
• използване параходи или Multivarki с изпарението на водата трябва да се вари предварително и едва по-късно се разпространява бургери цвекло: това трябва да се направи, за да се гарантира, че те не се размеква под въздействието на пара, но остана здраво.

• ако не се вари цвекло предварително, по време на процеса на готвене, тя може да даде допълнително сок;
• цвекло не може да се разкъсва блендер. . Т. За да банички ще се разпадат, дори когато моделиране;
• не сляпо следват рецептата: ако цвекло маса преди формоване котлети е твърде течност, е необходимо да се добави малко грис, лук, по желание могат да бъдат напълно отстранени от рецептата или заместват чесън и грис може да замени конвенционален брашно.

При използване на всички по-горе съставки, но без използването на растително масло, 100 г калории храна ще бъде само 70 ккал (3.1 грама протеин, 0.9 г мазнини и 12,7 г въглехидрати). Използването на само една супена лъжица растително масло, за да стимулира калории всеки 100 г банички до 90 ккал, а броят на мазнини до 3,2 гр

Кюфтета от цвекло и Диета

Как да разнообразите бургери цвекло

Направи банички с цвекло ястие по-интересно различни начини:

• хранене с готови котлет сос (ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, кисело мляко, без добавки, домашен крем чеснов сос, и т.н. ...);
• използван в същите пропорции на други зеленчуци (моркови зеле.) и се прибавя към смес от пресни билки;
• добавете нарязаните сушени сини сливи (други сушени плодове не се смесват с цвекло на вкус);
• се използва с различни зърнени култури цвекло (варени елда ориз леща ..);
• Добави мляно цвекло Adygei сирене или ниско съдържание на мазнини извара.

Цвекло бургери на пръв поглед може да изглежда сложно, за да се подготви ястието, но в действителност те просто трябва малко време да се подготвят всички съставки. Ако други зеленчукови банички често са сходни с вкуса на това, което са направили тук цвекло усети доста силно. За сладки любителите това ястие ще бъде добра опция, за да задоволи глада, без калории и желанието да се яде десерт, както и подкрепа на работата на стомашно-чревния тракт в добра форма.