Храните, които причиняват алергии

Сред всички видове алергии хранителна алергия е лидер. Това важи и за възрастни, които често ядат некачествени продукти с различни добавки и овкусители, както и деца, които са по-малко вероятно да се получат кърма и полезно от ранна възраст са принудени да използват изкуствено хранене. Всичко това става причина за много алергични заболявания -. Диатеза, невродермит, бронхиална астма, и т.н. За да се избегнат тези неприятни последици, трябва да се вземат, за да яде много внимателно. Често се играе ключова роля в превенцията на алергии.

Продукти, които предизвикват алергии при децата

Хранителните алергии - много често срещано заболяване при деца, особено на децата на първата година от живота. Алергични реакции обикновено са причина:

  • млечни протеини краве;
  • яйца;
  • риба;
  • пиле;
  • говеждо месо;
  • глутен (протеин, съдържащ се в пшеница);
  • Някои зърнени култури;
  • плодове и зеленчуци, червени и оранжеви;
  • соя, която често се използва като един от компонентите адаптиран млечни смеси.

В случай, че детето на дете е склонна към алергии, не се препоръчва да му даде храни, които причиняват алергии, тъй като има такова явление, което се нарича "кумулативния ефект". Дори в отсъствието на алергични реакции при единична злоупотреба алергени употреба на продукта и системното нарушаване диети могат да доведат до развитието на алергии.

Продукти, които предизвикват алергия при възрастни

Инициаторите на поява на хранителни алергии могат да станат абсолютно никакви продукти. Въпреки това, като правило, провокатори алергия не е толкова голяма група от тях. Обикновено алергични реакции при един човек, да не предизвикват повече от две продукти, в по-тежки форми на алергия - няколко продукта, но това се случва много рядко.

Така че, най-алергизиращо действие има следните продукти:

  • риби и морски (раци, раци, скариди, сепия, миди, хайвер);
  • краве мляко;
  • мед;
  • Какао и шоколад;
  • цитрусови плодове;
  • ягоди и ягоди;
  • домати;
  • ядки (особено кашу, фъстъци, орехи, бадеми);
  • яйца;
  • Пшеница зърно (хлебни изделия, брашно).

Много често е причина за алергични заболявания са различни химически добавки - оцветители, ароматизатори, овкусители, които са част от третираните и преработени храни. Това обяснява факта, че честотата на хранителна алергия се е увеличил значително през последните години.

Храните, които рядко предизвикват алергии

Централна алергичност има следните храни:

  • говеждо, телешко, свинско;
  • грах, целина, спанак;
  • касис, кайсии, банани, сливи;
  • сирене;
  • гъби;
  • разтворимо кафе.

хипоалергенни продукти

Почти никога да предизвика алергични реакции такива храни като агнешки, тиква, праскови, ябълки, цариградско грозде, ананас, къпини и боровинки, както и ечемик, ръж и овес.

С цел да се определи кои храни предизвикват алергии, е необходимо да се поддържа храна дневник, в който трябва да се определи точно съставът на храната и дата и час на употреба на даден продукт, както и за да отпразнуват здравето, реакция на организма, каквито и да било признаци и симптоми на алергия, възникващи в резултат на разлагане , След като бъдат открити извършителите на болестта, следва да бъдат изключени от хранителния режим не само храни, които причиняват алергии, но и всички продукти и ястия, които го съдържат.

В допълнение към спазването на хипоалергенна диета, страдат от алергии, се препоръчва да преминат изпит за храносмилателния тракт и провеждане на подходящо лечение, ако е необходимо. Това е един много важен момент в лечението на алергии.

Сподели с приятели