Храни консервант E210 бензоена киселина

Храни консервант E210 Бензоена киселина - консервант получени синтетично от природен карбоксилна киселина, която се съдържа в червена боровинка и червена боровинка плодове на. Активното вещество консервант бензоена киселина първо се изолира в XVI век. Самият Нострадамус описва процеса на сублимация бензоин в неговите писания. Процесът на сублимация или физически сублимация характеризиращ се с това, че изходният материал се променя от твърдо в газообразно състояние без образуване на течност.

Бензоена киселина е слабо разтворим във водна среда, обаче отлично се смесва с етанол и диетилов етер. Бензоена киселина се използва не само за производството на консерванти. Въз основа на бензоена киселина синтезира други химически реагенти. Например, бензоил хлорид, както и фенол и бензоатни пластификатори. Тези вещества са широко използвани в промишлени процеси и химическата промишленост.

Храни консервант E210 бензоена киселина се счита за оригинален консервант, други хранителни добавки под имената E211. E212. E213 се считат производни. В основата на горните консервантите са солите на бензоена киселина. Основното свойство на храна консервант E210 Бензоена киселина може да се счита отличителни свойства на активното вещество добавки потискат появата и развитието на дрожди бактерии и гъбички.

Консервант E210 се получава чрез окисление на толуен, материалът за производството на активното химично вещество е относително евтин и по-важно, не вреди на околната среда. Храни консервант E210 бензоена киселина активно се използва в хранителни продукти и напитки. Така например, в пивоварната консервант Е210 се използва за увеличаване на срока на годност на крайния продукт.

сладкарски и хлебни производство на E210 е намерил широко приложение, в допълнение към бензоена киселина се използва за производство на маргарин, консерви и конфитюри, плодове и плодови сокове, както и сладолед и дъвки. Евтини в производството и качеството на консерванти се смята за незаменим компонент в много от съвременните храни.

Harm багрило храна E210 Бензоена киселина

Ако искате информация, моля, кликнете