Hot пушена риба в multivarka
Колко мога да си спомня, никога не съм преминал пушени екстри в магазина. Тази миризма е просто ме луд. Как все пак добре, че е имало ново поколение Multivarki със съответната функция. Искам да ви предложим рецепта за пушена риба. Той е подходящ само за тези, които се грижат за здравето си и не се консумират големи количества сол. А за тези, които не ядат солени ястия недостатъчно добре да се накисва в солен разтвор в продължение на един ден или дори през нощта.
съставки:
Риби, пресни или замразени (който и да е, аз имам сьомга) - 1 кг;
сол - 2-3 супени лъжици;
подправки за риба - 1 супена лъжица.
Получаване на пушена риба.
Рибата се почиства от мащаба, изкормена, нарязани на перките и главата и ми obsushivayut кърпата.
Нарежете рибата на порции.
Смесете сол и подправки.
Щедро ги разтрийте риба.
Леярската чаша за пушене вода 200 мл, нагревателен елемент набор контейнер с стружки.
Пускаме продукт на баровете за пушене.
Разположен в една купа. Рибата е по-добре да не се поставя върху съда, за да се отцеди мазнината не е това.
Затваряне на капака плътно и клапан за освобождаване на пара. Избор на функция пушено. По подразбиране, времето ще бъде 25 минути (в по-голямата риба).
В края на програмата забранява опушвална от електрическата мрежа и се вентилира изпускане на пара.
Налягане изпразнен клапан се отваря сега може да бъде безопасно отваряне на капака. И там, майка ми скъпи.
Може би някой би си помислил, че рибата варено или просто пържени, но за моя вкус, а другият не е необходимо. Резултатът е сочно, с аромат на пушена сьомга, и най-важното, без да навреди на организма.