Хляб с пшеничен зародиш - рецептата със снимка

Тази рецепта за домашен хляб във фурната е забележителна с това, че съдържа пшеница, която първо е необходимо да покълнат. Ясно е, че този продукт е много полезна е в суров вид, но мисля, че много ценни вещества за организма се поддържа в готовност дома хляб.

В допълнение, бял хляб се оказва много вкусно с тънка хрупкава коричка, търг за трохи и приятни пръски от зърна. Те са като семена, само меки и сочни. Ако желаете, можете да разбира се смила пшеничен зародиш в каша, след което добавете към тестото - това е въпрос на вкус.

съставки:

Пшенично брашно (500 грама), пшеничен зародиш (50 грама) се вода (350 мл) Растително масло (2 супени лъжици) готварска сол (1 чаена лъжичка) захарта (1 супена лъжица) дрожди сух (1 чаена лъжичка)

всички ястия - 2317 ккал.
100 грама - 290 ккал.

Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:

Този хляб рецепта включва следните съставки в дома: брашно пшеница, покълнали зърна пшеница, вода, рафинирано растително масло, сол, захар и суха мая. Може да замени суха мая (1 чаена лъжичка без пързалки е 3 грама), прясно, че е натиснат - 9 грама. В допълнение, можете да използвате и и бързо - тогава вземете същите 3 грама и ги разбъркайте с пресято брашно.

Топлата вода разтваряне на захарта и суха мая. Разбъркайте и оставете на масата в продължение на 15-20 минути, буден на мая.