Хладилна техника за съхранение

Хладилниците - важен етап по пътя от производителя до потребителя. Те се използват за съхраняване на големи количества храна, селскостопански, медицински, химически и други продукти, които изискват спазването на определени температурни условия. Заедно със спецификата на технологията на строителство на складове, промишлени хладилни инсталации за складове има своите технически характеристики.

Видове хладилно оборудване

Промишлени видове се различават от търговски размер, мощност и ефективност на компресори и вентилатори, тип размразяване. На охлаждащи устройства, монтирани система за контрол и автоматичния контрол на работата на компресорите за оптимизиране на оборудването, за да се спаси електричество.

студено на веригата за доставки, има централизирано и децентрализирано.

Избрани хладилно оборудване за съхранение, в зависимост от обема на пространството, климатичните условия и вида на продуктите за съхранение. В съответствие с тези характеристики са разграничени:

1. Моноблокове за промишлена употреба.
2. Промишлени сплит система.
3. Централната студена система за доставки.
4. Специално оборудване за съхранение на зърно.

хладилни моноблокове

Моноблокове - това агрегати, състояща се от кондензиращо устройство, въздушен охладител и системи за контрол в едно цяло. Предимството от тях е, че те се доставят на потребителя вече е запълнена с хладилен агент, тестван и напълно подготвени за работа.

Такива растения се използват ефективно за складиране на месо, риба, млечни продукти, вино, цветя, козина.

Поставяне за промишлена употреба в зависимост от температурата режим в клетката произвежда в различни версии поддържане:

• висока температура - температурата се поддържа между 5 и 15 градуса;>
• за среда - от 5 до -5 градуса;
• ниска температура - -18 до -20 градуса;
• поливалентен поддържа температура от 5 до -25 градуса в зоните за съхранение на 25-1100 м3; производителност съответно 2-40 кВт;
• Фризер, чието изпълнение - 4,7 - 25 кВт; Те се използват за "удар" замразяване и съхранение в студено съхранение при температури от -25 до -45 градуса.

Моноблокове са съставени от вътрешни и външни части. Вътрешна - представлява изпарител вентилатор за продухване, размразяване система и водата събиране картер. Външна - състои от компресор с вентилатор, филтър-изсушаване, резервоари за кондензация и изпаряване на сглобени електронен блок за управление. Размразяването се извършва от горещ газ или TAN автоматично включване и изключване. Бар монтирана в стената на отвора или тавана на хладилни отделение, така че вътрешната част е разположен вътре и отвън - извън камерата.

Split системи

Разделяне системи са охлаждане склад, който се състои от две части - вътрешна и външна. Съответните единици са разположени в различни помещения и свързани чрез система от медни тръби в изолатор слой и захранващ кабел за системата за автоматично управление.

Инсталациите характеризират надеждност, лесна инсталация и поддръжка, ниско ниво на шум при голям диапазон на мощност. Те се използват в случаите, когато инсталирането на моноблока е труден, няма вентилация склад или, за да се спести място на камера за охлаждане. Хладен въздух е монтиран вътрешен и кондензиране единица - върху външната повърхност на стената или се намират в непосредствена близост на помещенията.

Продуцентски произвеждат сплит система със средна температура (10 до -10 градуса) и на ниски температури (-15 до -25 градуса) режими.

централизирани системи

Тяхната цел е да поддържа едновременно няколко помещения. Централизирана хладилната система главно в случаите, когато общата площ на пространството за съхранение е повече от 400 m2. Той е хладилен агрегат с голям брой едновременно работещи компресори. Такова оборудване ефективност на потреблението на енергия е много пъти по-голямо от няколко отделни системи, работещи едновременно.

Оборудване такива системи се намира в надеждна топло и шумо изолиране на корпуса и могат да работят при температура на околната среда до 40 градуса.

Специална хладилна техника

Това е охлаждащо устройство, което позволява да се подобрят условията за съхранение на култури чрез подаване на съхранение склад въздушен поток с ниска температура. Инсталацията може да работи независимо от влажност на въздуха и температура на околната среда. Това елиминира необходимостта да се използват дезинфектанти и инсектициди. Период на съхранение на зърнени култури, охладени до 10 температура степен се увеличава без допълнителна обработка преди 8 месеца.

Използването на охлаждащи устройства, в складове позволява да се създадат условия за по-продължително съхранение на продуктите, които се изискват специфични температурни условия.

Фризери за съхранение на стоките в складовете. Видове и дизайн на фризери.

Заявленията студени помещения в склада. Видове и характеристики на оборудването.