Хибачи говеждо месо с юфка и зеленчуци рецепта със снимка, велик готвач

Време: 30 мин.
Трудност: Лесно
Порции: 4

съставки:

1 чаша (об.) - 240 мл.
3/4 чаша (об.) - 180 мл.
1/2 чаша (об.) - 120 мл.
1/3 чаша (об.) - 80 мл.
1/4 чаша (об.) - 60 мл.
1 супена лъжица (л ..) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (TSP ..) - 5 мл.

Покажи рецепти с подобни съставки

Получаване:

Сложете тиган на средно-висока температура и се изсипва в половината от маслото. Когато маслото се нагрява, сложи зеленчуците и бързо се запържва, като се разбърква, докато почти варени, на около 5 минути. Докато се приготвя зеленчуци на силен огън, топлина втория тиган и се изсипва останалото масло.
Нарежете пържолата на малки кубчета и се запържва метод "раздвижване пържене" от всички страни, на около 4-5 минути.
В голяма тенджера на среден огън, да доведе до вряща подсолена вода. Поставете тестото листа в две купчини. Разточете всяка ролка.

Cut ролка тънки ленти с дебелина от около 0.5 cm. И разделят на отделни ленти. Сложете половината "юфка" в кипяща вода и се вари в продължение на 3 минути. Отцедете и сложете юфка в купа за сервиране или ястие. (Останалата част от юфка използват рецепта, "японски спагети".)

В малка купа смесете соевия сос, оцет, чесън и царевично нишесте.

В тиган с зеленчуците, поставете месото със сока утаява. Сместа се добавя към зеленчуците с царевично нишесте и варете, докато се сгъсти сос, около 2-3 минути. Добавете маслото. (Оставете 2 супени лъжици. За "японски спагети" рецепта).

Поставете готовите спагети с месо и зеленчуци и сервирайте.