Hash на водата

Ако няма дома квас или мътеница, или суроватка, и припева пита семейството на хашиш, там е отличен начин - чиста преварена вода и лимонена киселина. Окрошка вода с лимонена киселина, получена по същия вкусни като квас хеш. кисело мляко или супа. Но това е по-достъпна. Нека да научите как да го готвя!

1. Списъкът на съставките за Окрошка груб, можете да регулирате количеството на храната, според вашия вкус и наличност. Можете да добавите и репички за свежест, горчица или настърган хрян - за острота. Някои сложи малко кисели цвекло за красив цвят. Във всеки случай, картофите и яйцата, които трябва да заври. Сварете картофите в «униформа», докато направи. Това отнема 20-30 минути в зависимост от размера на клубените. Яйца след кипване готвят 7-9 минути. Тогава жълтъка се втвърдява добре, тя не се оцвети в синьо. Междувременно варени продукти, да се включат тези съставки, които не изискват термична обработка. Аз предлагам да започнем с краставици. Измийте ги добре, отсече краищата. Накълцайте на малки кубчета. Уверете се, че краставици не са неприятно горчив вкус. Както рязане пъти всички съставки в пота, приготвени за хеш. Имам контейнер 4-литър.

2. Просто парче наденица или колбас. По принцип, можете да използвате колбаси, варено или пушено пиле, месо.

3. Измийте и нарежете магданоза. Традиционно взимам голяма връзка копър и зелен лук хеш във водата е ароматно и богат. Копърът е "отговорен" за свеж дъх и лук, добавя мек ръб. Ако ви харесва пикантни ястия, можете да добавите половин лук.

4. В същото време, най-вероятно вече варени яйца. Сложете ги направо от топла вода в лед. Напълно хладно, обелват и се нарязват на кубчета.

5. Варени картофи, също се нуждаят от хладно поне до стайна температура. След това извадете кора и се нарязва на кубчета спретнати, както и други съставки.

Между другото, има много вкусно тюрлюгювеч с подсолена херинга.