Хартия за печене, за да използвате, и изберете
Любовници знаят много от тънкостите на храна по време на готвене остава вкусно и не се придържат към тигана. Това знание е особено важно при печене торти, бисквити във фурната. Тя не се избегне съдбата на залепване на тиган, както и всички видове гювечи, опаковани в стъклени бутилки. От там? Вие трябва да използвате хартия за печене. Между другото, това е полезно не само за това.
Избор на хартия за печене
Първо, трябва да се отговори на въпроса, от които е по-добре да се използва хартия. В старите, от съветската епоха домакини използват и паус, целящ да създаде модели. Тя, разбира се, отчасти решен проблема, но може да се стопи, не е много добре абсорбира мазнината, която се оказа на дъното и стените на съдовете за готвене.
В момента в шампионата взе пергамента. Не е проста, и силиконова мазилка (производителите са се опитвали да се разгледа по-специално използването на хартия). Този документ е да се използва повторно. Ако вашият избор е паднал върху един прост пергамент след готвене може да се изхвърли: материалът е екологично чист.
Как да използвате хартия за печене
Използвайте хартия за печене по своето предназначение: тя линии на дъното и стените на ястия, които по-късно, определени от теста, или други компоненти. Пергамент е междинен слой между стъклени, метални прибори и продукти, мазнините не минава (както в теста, на пясък, например, той ще бъде достатъчно).
Измийте мухъл след изпичането ще бъде много по-лесно. Пергамент не се накисва, съответно, дърпане на торта / пудинг ще бъде много по-лесно. Хващайки краищата, вие вземете всички ястия, без да се страхува, че тя ще се разпадне.
Необичайни използване на хартия за печене
С помощта на хартия, не само да се пекат сладкиши и бисквити. Също така украсяват. Липса на таланта на художника, е трудно да се боя печене. По-лесно е да се намалят шаблона пергамент, чрез която да се постави върху повърхността на кокосов орех за печене, черешката, шоколад ... Празнична торта ще изглеждат достойни.
Освен модели на хартия за печене пъти kulechki, образно изрязания ръб, вместо сладкарски спринцовка екструдирани различни декорации и модели.
Пергамент измести слоеве на тестото (люспест и не само) преди да го изпратите за замразяване, увити шоколади и други захарни изделия. Те са по-добре запазена.
Незаменим хартия за печене, за да създадете ролки. Как иначе е безопасно за него да ставам тестото тънко, а след това отново нави, този път с пълнеж? И се пече руло хартия по-лесно.
Използвайте хартия за печене за празниците. Кулинарни изкушения са получени преди всичко похвала, но пергамент не пропуска през седмицата, ще помогне да се подготвят вкусни ястия.