Хайвер от цвекло за зимата през месомелачка короната рецепти ми

Пригответе вкусни, евтини и много полезни яйца от цвекло за зимата през мелачката на месо. Основната съставка е богат на витамини и микроелементи. В своята структура има калий, йод, магнезий и витамини С и В.

Хайвер от цвекло за зимата през месомелачка короната рецепти ми

се съдържа също в кореноплодни фолиева киселина, която има благоприятен ефект върху храносмилателния процес, премахва холестерол и токсини. Дори и след топлинна обработка цвекло не губи ценните си вещества.

Цвекло яйцата могат да бъдат приготвени за вечеря, и можете да се подготвим за бъдещето, за зимата. Готов хайвер руло в стерилизирани буркани и се съхранява на хладно място - в мазето или мазе.

За да се подготви яйцата трият цвекло на ренде или смачкани блендер. Но най-вкусните хайвер се получава, ако основната съставка в месомелачка за мелене.

хайвер Рецепта цвекло "класически"

За да се подготви яйцата за тази рецепта трябва да се подготви такива съставки:

  • един и половина килограма цвекло;
  • опаковане на доматен сок;
  • три супени лъжици доматено пюре;
  • Сладки чушки - осем броя;
  • горчив пипер "чили" - два броя;
  • три моркови;
  • четири крушки;
  • сол и захар - на вкус;
  • Оцет 9% размер на една чаена лъжичка на половин литър буркан;
  • два и половина чаши от растителен или царевично масло.

Подгответе се, както следва:

  • цвекло се измиват добре и се обелват;
  • кайма;
  • тиган с дебело дъно се изсипва 100 мл растително масло;
  • къкри цвекло в продължение на тридесет минути;
  • отделно пържени в масло за мека състояние - лук, нарязани на кубчета; моркови, настъргани и чушка, нарязани на тънки ивици;
  • отделно печени зеленчуци добавете към задушените цвекло;
  • В отделен тиган излее доматен сок и да го добавите д доматено пюре;
  • добавете подправки (на вкус), се разбърква;
  • къкри за двадесет минути;
  • изсипете доматен сок на зеленчуковия маса;
  • добавете нарязаните люти чушки;
  • къкри яйцата за половин час;
  • горещи яйца разлагат в стъклен контейнер приготвената;
  • Излива една чаена лъжичка оцет;
  • оставя се да изстине, покрити с голяма кърпа;
  • След охлаждане, отстраняване на буркани в изба или мазето.

Цвекло Caviar "ароматно"

Вие искате да хайвер от цвекло не само да бъде ярък и вкусен, но и ароматно, добавете към основните съставки на тихи сушени или пресни гъби. За да се подготви хайвер цвекло е необходимо "парфюм":

  • килограм цвекло се измиват добре и се вари, докато половината;
  • кайма;
  • Ако имате пресни гъби, нарязани (100 грама) на малки кубчета;
  • ако суши гъби (50 грама), първата им накисване в гореща вода и след това нарязани на тънки ленти;
  • две големи лук нарязани на малки квадрати;
  • отделно приготвен съставки Скара в растително масло;
  • смени всички телета компоненти в тиган с дебело дъно;
  • добавете подправки (сол, захар, черен пипер, бахар, дафинов лист);
  • Всичко се разбърква старателно;
  • оставете да къкри на слаб огън за около четиридесет минути;
  • в края на готвенето добавете две супени лъжици оцет 9%;
  • гореща закуска разлагат с половин литър стерилизиран буркан;
  • метална ролка покрива;
  • след приключване на охлаждането, за да го премахнете на хладно място - на балкона, в мазето или изба.

Зеленчукова ястие може да се сервира с варени или пържени картофи, месни или рибни ястия. Просто отворен буркан с лека закуска, за да я премести в хубав купа за салата и се поръсва със ситно нарязан билки и здравословна вечеря на бюрото ви.

Хайвер от цвекло multivarka: лесна рецепта

Много лесно да се подготви в multivarka яйца на цвеклото, рецептата е проста и полезна за всички. Най-чудо - хайвер тенджера се оказва необикновено вкусен и ароматен. От полезна и закуски могат да се приготвят чудесни сандвичи от черен hlebka и сол риба.

Хайвер от цвекло за зимата през месомелачка короната рецепти ми

За да се готви хайвер от цвекло е необходимо:

  • две варено цвекло преминава през голяма ренде или мелене в месомелачка;
  • един лук и три скилидки чесън, ситно нарязан;
  • в multichashu добавят растително масло (една четвърт чаша);
  • върнат лук и чесън;
  • зададете режим "печене" или "Hot";
  • СРЮ зеленчуците до златисто кафяво;
  • ги поставя подготвени цвекло;
  • Изсипете зеленчуци чаша доматен сок (можете да съхранявате);
  • Добавете подправки: сол, захар, черен пипер, розмарин;
  • излагайте режим "задушаване" и варете яйцата в продължение на четиридесет минути;
  • крайния продукт може да се обслужват пряко гарнирано с нарязан копър, и можете да добавите една супена лъжица оцет и снек да се подготвят за бъдещето.

Цвекло Хайвер "ароматни" от варено цвекло

Хайвер закуска може да се готви за вечеря, и можете да се подготвят за зимата. Като правило, хайвер цвекло се получава с чесън, черен или червен пипер. Като подправки можете да използвате зехтин трева.

Цвекло Caviar - основна рецепта

Този хайвер е направен от цвекло за зимата през мелачката на месо ще се спести време. Дори и да няма време пълен обяд или вечеря, можете да си приготвите един прост, но много сърдечен сандвич. На парче черен хляб, сложи малка лъжица хайвер от цвекло, а отгоре tonyusenkoy парче пушена или осолена свинска мас.

Хайвер от цвекло за зимата през месомелачка короната рецепти ми