Хайвер от цвекло за зимата през месомелачка короната рецепти ми
Пригответе вкусни, евтини и много полезни яйца от цвекло за зимата през мелачката на месо. Основната съставка е богат на витамини и микроелементи. В своята структура има калий, йод, магнезий и витамини С и В.
се съдържа също в кореноплодни фолиева киселина, която има благоприятен ефект върху храносмилателния процес, премахва холестерол и токсини. Дори и след топлинна обработка цвекло не губи ценните си вещества.
Цвекло яйцата могат да бъдат приготвени за вечеря, и можете да се подготвим за бъдещето, за зимата. Готов хайвер руло в стерилизирани буркани и се съхранява на хладно място - в мазето или мазе.
За да се подготви яйцата трият цвекло на ренде или смачкани блендер. Но най-вкусните хайвер се получава, ако основната съставка в месомелачка за мелене.
хайвер Рецепта цвекло "класически"
За да се подготви яйцата за тази рецепта трябва да се подготви такива съставки:
- един и половина килограма цвекло;
- опаковане на доматен сок;
- три супени лъжици доматено пюре;
- Сладки чушки - осем броя;
- горчив пипер "чили" - два броя;
- три моркови;
- четири крушки;
- сол и захар - на вкус;
- Оцет 9% размер на една чаена лъжичка на половин литър буркан;
- два и половина чаши от растителен или царевично масло.
Подгответе се, както следва:
- цвекло се измиват добре и се обелват;
- кайма;
- тиган с дебело дъно се изсипва 100 мл растително масло;
- къкри цвекло в продължение на тридесет минути;
- отделно пържени в масло за мека състояние - лук, нарязани на кубчета; моркови, настъргани и чушка, нарязани на тънки ивици;
- отделно печени зеленчуци добавете към задушените цвекло;
- В отделен тиган излее доматен сок и да го добавите д доматено пюре;
- добавете подправки (на вкус), се разбърква;
- къкри за двадесет минути;
- изсипете доматен сок на зеленчуковия маса;
- добавете нарязаните люти чушки;
- къкри яйцата за половин час;
- горещи яйца разлагат в стъклен контейнер приготвената;
- Излива една чаена лъжичка оцет;
- оставя се да изстине, покрити с голяма кърпа;
- След охлаждане, отстраняване на буркани в изба или мазето.
Цвекло Caviar "ароматно"
Вие искате да хайвер от цвекло не само да бъде ярък и вкусен, но и ароматно, добавете към основните съставки на тихи сушени или пресни гъби. За да се подготви хайвер цвекло е необходимо "парфюм":
- килограм цвекло се измиват добре и се вари, докато половината;
- кайма;
- Ако имате пресни гъби, нарязани (100 грама) на малки кубчета;
- ако суши гъби (50 грама), първата им накисване в гореща вода и след това нарязани на тънки ленти;
- две големи лук нарязани на малки квадрати;
- отделно приготвен съставки Скара в растително масло;
- смени всички телета компоненти в тиган с дебело дъно;
- добавете подправки (сол, захар, черен пипер, бахар, дафинов лист);
- Всичко се разбърква старателно;
- оставете да къкри на слаб огън за около четиридесет минути;
- в края на готвенето добавете две супени лъжици оцет 9%;
- гореща закуска разлагат с половин литър стерилизиран буркан;
- метална ролка покрива;
- след приключване на охлаждането, за да го премахнете на хладно място - на балкона, в мазето или изба.
Зеленчукова ястие може да се сервира с варени или пържени картофи, месни или рибни ястия. Просто отворен буркан с лека закуска, за да я премести в хубав купа за салата и се поръсва със ситно нарязан билки и здравословна вечеря на бюрото ви.
Хайвер от цвекло multivarka: лесна рецепта
Много лесно да се подготви в multivarka яйца на цвеклото, рецептата е проста и полезна за всички. Най-чудо - хайвер тенджера се оказва необикновено вкусен и ароматен. От полезна и закуски могат да се приготвят чудесни сандвичи от черен hlebka и сол риба.
За да се готви хайвер от цвекло е необходимо:
- две варено цвекло преминава през голяма ренде или мелене в месомелачка;
- един лук и три скилидки чесън, ситно нарязан;
- в multichashu добавят растително масло (една четвърт чаша);
- върнат лук и чесън;
- зададете режим "печене" или "Hot";
- СРЮ зеленчуците до златисто кафяво;
- ги поставя подготвени цвекло;
- Изсипете зеленчуци чаша доматен сок (можете да съхранявате);
- Добавете подправки: сол, захар, черен пипер, розмарин;
- излагайте режим "задушаване" и варете яйцата в продължение на четиридесет минути;
- крайния продукт може да се обслужват пряко гарнирано с нарязан копър, и можете да добавите една супена лъжица оцет и снек да се подготвят за бъдещето.
Цвекло Хайвер "ароматни" от варено цвекло
Хайвер закуска може да се готви за вечеря, и можете да се подготвят за зимата. Като правило, хайвер цвекло се получава с чесън, черен или червен пипер. Като подправки можете да използвате зехтин трева.
Цвекло Caviar - основна рецепта
Този хайвер е направен от цвекло за зимата през мелачката на месо ще се спести време. Дори и да няма време пълен обяд или вечеря, можете да си приготвите един прост, но много сърдечен сандвич. На парче черен хляб, сложи малка лъжица хайвер от цвекло, а отгоре tonyusenkoy парче пушена или осолена свинска мас.