Гъски отглеждане и размножаване у дома

размножават гъски

Предшественикът на всички европейски породи стана гъска сива гъска. Може би бяло оперение донесе арктически гъски. Има предположение, че образуването на Европейския генетичния фонд на дивата гъска черта на Нил. В Китай, Далечния Изток, в долното течение на Амур обичайната див лебед гъска. Интересни факти показват, че Far Eastern порода произлиза от него. Опитомен гъски преди много векове.

Съвременните домашни гъски почти не летят, или техният полет е много кратък и по-ниска надморска височина, въпреки че някои породи реагират на напускането на техни роднини. Дивите птици могат да направят на полета, а от време с продължителност на стотици километри. Гъска мухи много точно, ако вградената вътрешна карта. Когато дойде пролетта, птицата винаги се връща по местата, от гнездене. Някои видове диви гъски ловът е разрешен, но не и в пролетните години. За нея се използват skradok подхранка, огнестрелна Saiga.

избор на порода

Преди да започнете отглеждане на гъски в дома, трябва да изберете правилната порода. По принцип, тези птици са взети с месо, защото основните ограничения, наложени скали - много на тегло и бързо, установявана. Най-добре е да се отговори на бройлери порода, но и сред обикновените има много птици, които растат бързо и дават вкусно myasko.

Днес в света има около 80 породи, кръстове и други линии. Това са най-често срещаните месни породи гъски и техните функции:

Белочела или бели - относително малък, но с падеж птици.
Тула - зреене тегло птица на гъската за клане възраст може да достигне 5-6 кг.
Кубан - узряване гъски с красива оперение.
Грей - тежки птици с висока доходност.
Демидов - за гъските и казват, че те могат да растат в Сибир, Урал, а дори и в Арктика, те са непретенциозни в храна, устойчиви на студ.
Тулуза - птици, покрити с меки, ароматни и смели myasko, че винаги се получава отлични отзиви.
Псков плешив - най-старият порода средно тегло, непретенциозен в съдържанието.
Landes - известните gusi- "производители" на черния дроб, което се нарича гъши дроб.
Emdenskie - стара немска порода със средно покачване на теглото.
Китайците често се използват за разработване на нови породи.
Башкирски и татарски имат добра преживяемост на пилета.

Има домашни гъски, на които не са само месо, но и яйца. Те включват:

Lind. 70 мечка тестиси години, с тегло 210 грама
Италиански бяла гъска. През годината гъска може да положи 90 яйца с тегло 190грама
Рейн. Годишната броя на яйцата - 90-100 парчета, тегло - 180 гр

Стая за гъски

За да се размножават гъски в дома, за тях е необходимо да се подготви помещението. Тези птици не са твърде придирчиви към условията на задържане. Единственото нещо, което те не могат да стоят - това влажни и чернови. Гъски могат да бъдат уредени в обикновен дървен навес. Районът трябва да бъде изчислена така, че да се получи от една гъска 1 кв. м. Дебелината на стените в къщата трябва да бъде по-голяма от 3 см. Тя трябва да е добре да се провери, дали покривът не тече, няма дупки в стените, през които вятърът може да духат. Ако бъдат установени такива дефекти, старателно силикон пукнатини и намаза глина.

Ако една ферма с много добитък, е възможно да се организира няколко отделения. Когато гъските са у дома отбранявам се, те могат да бъдат преселени в отделен корпус. Към нея се поставя лица от животни за развъждане. За гъски организира места за гнездене. Те трябва да се намира достатъчно далеч, за да не samochki се виждали, в противен случай те не се излюпят яйцата.

хранене гъските

Лятна диета на гъски

През лятото гъските са хранени 1-2 пъти на ден. Опитните фермери се препоръчват за начинаещи, за да се даде гъски бродят свободно само през нощта. Тогава те привикнат да се върна у дома. меню Приблизително една птица е както следва:

ечемик или овес - 10 д;
царевични зърна - 30 д;
грах, боб и други бобови - 3 G;
брашно трева - 20 д;
цвекло - 400 г;
Картофи - 100 г;
креда или прахообразни миди - 8 г;
мазнини емисия - 3 години

Всеки любител трябва да се помни, че гъски пият много, особено през лятото, така че пиещите винаги трябва да бъдат пълни, Vodicka - пресни. Ако тя е в застой и храна развали, гъски има вирусна или бактериална ентерит и трябва да им се даде антибиотик. В суровите условия на птиците поразителни червеи птици по-лесно да се придържат студени. Когато прибирането билки трябва да бъдат внимателно наблюдавани, така че сеното не се получи отровен поглед.

Диетата на гъски през зимата

Най-студеното време от годината за домашни грижи гъски малко по-сложно. Паса през повечето време живее в къщата, домашни любимци диета промени. Прясна трева там, защото вместо получаване на силаж, кореноплодни растения. Брой на зърно и фуражи за животни в увеличението на менюто. Това е приблизителният състав на храната в храненето на гъски за зимата:

Зърно - 130 грама;
бобови растения - 25 д;
брашнен фураж - 60 д;
коноп брашно (50 г), или игли (20 г);
дрожди - 5 грама;
tvorozhok или тестисите - 5 г;
Картофено - 80 гр;
цвекло - 250 грама;
креда или малки ракообразни - 10 д;
сол - 1.5 грама;
фосфати - 2 години

Угоителни гъски и диета преди клането

Пшеница - 30 д;
Овес - 90 д;
пшенични трици - 50 д;
трева под формата на брашно - 75 г;
торта или брашно - 25 г;
сварени картофи - 200 г;
черупки или броя на креда - 10 д;
костно брашно - три грама;
сол - 2 години

Преди клане гъските да започнат да се хранят три пъти на ден. На сутринта те се варени картофи, смесени с нарязан на ситно трева, мляко, или контакт, хлебна мая. Ден на птиците, хранени с нарязани моркови с масло от слънчоглед (една четвърт от чл. Л. На физическо лице). През нощта те ще получат 100 г царевица (овес, ечемик, пшеница малко) с витамини. За зърно, можете да добавите зеле, трева хранене.

За да получите гъши дроб, птици, отглеждани в клетки. Цената на този продукт е много висока, и да растат гъши черен дроб на по кутията за 2 месеца. Такова отглеждане е много изгодно за земеделските производители и напълно плаща за себе си. Направи клетката лесно на ръка.

Изборът на материал за птици и развъждане

Получаване на стадото размножаване

За да се получи добро потомство правилно да формират животни за разплод. Гъските са избрани за разплод за първия ден от живота си. Предназначените за клане слаб, по-малък в сравнение с другите пилета.

Следващият Селекцията се извършва, когато младите хора, извършени на 8 седмици. Оценяване на наддаване на тегло, състояние оперение, физика, двигателна активност. Gussaki трябва да тежи 10% повече от средната стойност на всички индивиди в стадото. Goose трябва да има маса от не по-малко от средното за страната. Последно селекция се извършва в 26 седмици, се оценява на външен вид, наддаване на тегло, активност. Отхвърляне на всички етапи може да бъде около 30%.

За единична три избрания гъска гъска. Подход към селекцията трябва да бъде много индивидуално. Когато кокошката, лишени от внимание, че има по-малко яйца, много от тях не са оплодени. Crow семейство може да се съхранява заедно. Ако мъжете започват да се бият, това е по-добре да ги разделите на отделни кошари.

Колко живи гъски в размножителния стадо? Средната възраст на гъски - 3-4 години. Ако кокошката плодородна, седи добре на гнездото, той е оставен за още една година. Gusakov елит може да побере до 8 години. Ежегодно актуализиране на племето. Идеалният състав на стадото е както следва:

Първите години - 26%;
dvuhletki - 26%;
тригодишен - 23%;
млади гъсета до една година - 27%.

Стари гъска трябва да е в семейства, като млад се набират от техния опит, да се научат да седят правилно в контакта. Gussaki могат да се конкурират помежду си, защото те се нуждаят от време, за да се утаи. Храната е умерено животновъди като затлъстяване гъска лоша треска и не обхваща времето Gussaki женските.

Избор на яйца за разплод

Non-жизнеспособен ембрион, когато овоскопирани черно, той изпълва яйцето. Ако кокошката носи прекалено много яйца с дефекти, той се отстранява от стадото разплод. През първата година е важно да се отбележи, процентът на излюпване гъсета. Това също ще се отрази на бъдещето на формирането на семействата на врана за разплод.

инкубиране на яйца

Goose е птица с добре развита майчина инстинкти. Повечето породи видове и по естествен начин, те са добре могат да се излюпват пиленца. Изключенията са Тула гъски, които първоначално са били получени като сраженията. Гъски са твърде агресивни и зле излюпват пиленца.

Преди началото на гъски люпене започне да оборудва контакта, извадете от гърдите надолу, по-рядко се появяват в стадото. Най-добрите седящи samochki счита за втората и третата година от живота. Първите години трябва да се изследват. За да направите това, да приложат при тях 2-3 неоплодени яйца. Ако кокошката, сяда и не се покачва в продължение на 2-3 дни, то е възможно да се приложат на останалата част от материала. Разрушени тестисите могат да съхраняват 10-20 дни при температура от 7-13 ° С, обръщане им дневно.

Гъска, който седи на яйцата, не с желание да призная, на самия човек. Той пляска с криле и шумни съскане. В първите дни е по-добре да не се докосват жените, за да си мълчат. Sockets оборудват, доколкото е възможно, да гъската не се виждат един друг. На 11-тия ден, материалът трябва да се проверява. Провеждане повторно просветляване, бракувани яйца с мъртви зародиши и неразвит. Следващият тест се провежда на 27-ия ден.

Когато гъски започват да се излюпват, те незабавно се и се държи при температура 28-30 ° С След раждането на цели пилета гнездов върне гъска.

Птици от скалите с високо телесно тегло може да смаже пилетата, защото препоръчал 2 дни преди яйца за люпене, за да отнеме и да ги държи под лампа или в инкубатор. Средна продължителност на гъски за люпене - 30-32 дни.

Можете да покажете малки гъски в инкубатора. Температурата се поддържа при 37,5-37,7 ° С, влажност - 60-65%. Важно е да се осигури добра вентилация като ембрионите гъски се нуждаят от много повече кислород, отколкото пиле. От около 14-ия ден всеки ден материал се охлажда до 29-30 ° С в продължение на половин час. Гъсета се появяват около 30 дни след началото на инкубацията.

отглеждане

Гъсета, поставени в кутия, сандък или малка къща. На 10 трябва gusjat 1 м, и с 30-дневна възраст и при такива площ 4 може да живее мацка. Важно е в началото да им предоставят с температура 26-28 ° С: те са много чувствителни на студ. През първите 2-3 дни на покритие направя часовник (намаляване на осветлението през нощта), а след това постепенно да го намали с 40-50 минути, докато дължината на ден достига 17 часа.

В полето, определено трябва да инсталирате хранилки и поилки. Гъсета искали да влязат в пиячи, особено при по-високи температури. За да се предотврати вода от пръски на топ пиещите постави решетка. Размахът между решетките на мечето е да се постави на клюна, но никой пеша. Добри решетки на пиячи защитават пиленца от наранявания, без да се намесва с тях в същото време много напитка.

Гъсета хранят през първата седмица, което трябва на всеки 2-3 часа. Домашни любимци осигуряват варени зърнени храни, настърган фураж. Перфектна комбинация от малко пшеница, грах, овес, елда и смляна царевица. Не забравяйте да добавите варена кокошка яйце, извара, кисело мляко, ситно нарязан трева, коприва. Съотношението на зърно и трева трябва да бъде 1: 1. Храни направи ронливи, така че гъските не чук човката и ноздрите.

Храната се състои от равни части от концентриран фураж и зеленина. Концентратите се получават със следния състав:

зърнени култури - 2 части;
трици - 1 бр;
боб - Част 1;
торта или брашно - 1 брой.

На Гослинг, който ще се проведе до навършване на 70 дни, трябва да се харчат 11-12 кг зърно и около 25 кг зелена трева. Правилната грижа помага за увеличаване на теглото на гъски за бързо набиране. По време на клане, те тежат 4-6 кг.

клане на гъски

Преди клане не могат да се хранят птиците 8-12 часа до стомаха и червата за пълно почистване. За тази гъска е затворен в една празна стая, където той не може да намери нещо за ядене. Бъдете сигурни, да се даде на солена вода, така че трупът ще се съхранява по-дълго. Непосредствено преди клане на домашни птици свързват краката, крила могат да се върне и да определят въжето.

Има няколко начина, които могат да котлет домашни гъски. Най-правилно, но доста сложно - метод на вътрешния клане или за разделяне. Направи го, както следва:

Hung птицата с главата надолу.
Кликнете върху една точка близо до ушите, за да отворите клюн.
Инжектиране на гърлото остър нож или ножица и пробиване на горния ляв ъгъл на задната стена и югуларната вена на настилка небе.
Когато първата капка кръв и гъши хрипове, изключете инструмента в задната част на черепа и прободен малкия мозък.

С този метод на лицевата мускулатура се отпуснете бързо, включително и тези, които държат перата. Рискът от заразяване на трупа е сведена до минимум. Този метод изисква добро познаване на анатомията на една гъска и значителни умения. Най-често тя се използва от тези, за които държат на продажба на гъски, птиче месо - професия.

В долната част, можете да изрежете външната каротидна артерия и югуларната вена. За да направите това, да направи пункция близо до ухото си и ще родиш прав нож. Задълбочат острие до постоянно отваряне. най-лесният начин е селски най-често се използва в дома: отрязването на главата с брадва. След това трупът се окачва да капе кръв.

Ако не можете да се занимават с клане, можете да наемете опитен човек да извърши или да живеят гъски в специална позиция.

Както на притискане и за намаляване на гъската

Nip гъши няколко метода, всеки има свои собствени характеристики. Най-лесният - скубане на сухо веднага след клането. Тя изисква голяма сила в ръцете си, може да улесни процеса на специални peroderka. Ако птицата малко се изправи, извади перата ще бъдат трудни. Много често у дома труп попари с вряла вода. Този метод е подходящ за начинаещи, но това не позволява да се запази перата. След кипене трябваше преработено птиче месо се съхранява по-малък.

Налице е добър начин да се съблича перата с помощта на помпа и желязо. Направи го, както следва:

тръбата, се въвежда в областта на шията, между кожата и на гръбначния стълб и на трупа е надут;
нагрява пара желязо и включва режим;
кърпа, намокрена с вода и поставете на върха на трупа;
ютия и гъши веднага извади перата на този сайт.

На трупа могат да бъдат напълно чисти глади 3-4, в зависимост от това колко тегло той имаше гъска и размер. След това, тялото трябва да се премахне опърли пера останки. Някои птицевъди се отървете от малки пера с пинсети.

Когато клане първо премахнете главата, след това внимателно се разделят на трахеята и хранопровода. Ако кокошката, няма да се готви цяло, нарязани на фугата между крилата и краката, а след това внимателно, за да не се навреди на червата, намаляване на корема на клоаката на кила. Вътрешността извади. Чернодробната ляво, а останалата част се изхвърля. Важно е да се помни, за това, че в края на краищата това е необходимо внимателно да се премахне жлеза над опашката: то дава месото неприятна миризма и вкус след готвене.

Споделете с приятелите си, или да запишете на връзка