Грис, стъпка по стъпка рецепти

Грис - е пшеница пълнозърнест. Той се използва за най-различни ястия, но най-популярен е, разбира се, грис. Много високо-калорични храни, но също така и много вкусно грис за всички нас запознат с детството. Ние ще ви помогне да научите как да се готви каша без бучки и мразен как да разнообрази запознат му вкус.

Грис без бучки

Ако сте един от онези хора, които не могат да стоят бучки в черпака, вие със сигурност ще дойде по-удобно е нашата рецепта. Основната му тайна е, че зърнените култури не трябва да заспиват в варенето и студено мляко.

Вземете малка тенджера (за предпочитане с незалепващо), да го излее в студено сурово мляко, а след това със студена вода.

Разбъркайте, а след това се изсипва в тенджера грис. Разбъркайте в огъня не се поставя. Нека трътката равномерно абсорбиране на течността - тя ще ви позволи да не да се държим заедно по време на готвене на парчета.

След 10 минути съдържанието на тенджерата отново се разбърква и се облякоха с много малък пожар. За известно време, докато един бъдещ подхранвана от овесена каша, поръсва се в него захар и сол на вкус, разбърква. Можете да добавите малко аромат на ванилия.

Когато видите, че кашата заври, разбъркайте го често. Кук, грис трябва да бъде приблизително 3-4 минути. Завършеният ястие хладно, организира на плочи и се добавят във всяка част на парче масло. Декорирайте овесена каша може да заседне, шоколадови или парчета плодове.

Шоколад грис

С шоколад грис става още по-вкусни. И какво, ако не я търкайте над обичайната готова каша и се добавят в препарата, на всичко това е шоколада? Опитайте го - няма да съжалявате!

• Мляко - 700
• Грис - 0.5 стъкло
• Захар - на вкус (около 1 супена лъжица)
• Ванилия захар - 0.5 саше
• Какао на прах - 1 супена лъжица с пързалка
• Масло - на вкус

Налейте млякото в тиган, сложете го на минималната огъня и се затопли. Разбърква се в него какао на прах (ако това не е къщата може решетка черен или млечен шоколад). Трябва да се помни, че какао е необходимо да се излее много внимателно, така че да не се слепват в струпвания - в противен случай тя ще бъде доста трудно да ги разбърква. На този етап, се добавя млечната захар (в зависимост от вашите предпочитания вкус - около 1 супена лъжица) захар и ванилия.

Когато млякото е гладко "шоколад", това да доведе до възпаление, а след това, като се разбърква непрекъснато, да започне да се излива в нея се стече грис. Кук в продължение на 3 минути, докато дебелина, а след това свалете от огъня, покрийте и оставете за още 10 минути.

При подаване украсяват овесена каша с масло.

Грис каша със стафиди и ядки във фурната

Air и много нежен - просто такава грис, получена при леко го пекат според нашата рецепта във фурната.

За приготвянето на грис суфле във фурната трябва първо да се вари каша по обичайния начин. За да направите това, изсипете млякото в тенджера, сложете на слаб огън. Разбърква се в захар и малко ванилия. Разбърква се довежда до кипене мляко, добавете маслото, а след това vsypte стича грис. Кук за около 5-6 минути, не забравяйте да се разбърква. Овесена каша готов Сваля се от огъня.

Яйцата проби се разделят на бялото и жълтъци. Жълтъци разбърква, размахване миксер протеини в рязко пяна.

Когато каша се охлажда, разбърква се в жълтъка на яйцата и първите й промиват стафиди. На този етап, се добавя в зърнени храни се смилат в кафемелачка (или нарязани с нож) орехи. Разбъркайте добре всичко да стане хомогенна маса.

Допълнителна Разбъркайте леко бити яйчен белтък в каша.

Прехвърлете цялата маса в тавичка и го изпраща в предварително загрята фурна за 10-15 минути. В резултат на това вие трябва да получите като тенджера с много деликатен грис вътре.

Грис мляко овесена каша с банани

Calorie грис и много полезна банан сливат перфектно закуска. Така че, вместо един банан, можете да използвате всякакви сезонни плодове, като ягоди, малини, боровинки.

Сложете млякото на огъня, posaharite, добър раздвижване, за да се разтвори захарта. Така, че млякото не избяга, можете да добавите малко вода.

Когато млякото започне да ври, бавно го излее в грис. Обърнете паузи, силно разбъркване на каша за зърно вкара бучки и разтворени равномерно.

Кук за около 3 минути (ако искате да се забъркваш е по-плътен, я държи над огъня продължават по-дълго, но бъдете внимателни, че тя не прегрее).

Приготвено каша малко хладно, организира на плочи и грес с масло.

Точно преди сервиране (за парченца плодове не са почернели) чиста бананови кори и нарязани на филийки или кубчета. Поставете парчетата плодове в купа с каша, горната решетка на средно ренде млечен шоколад.

Pink грис с морков

Вие искате да направите каша още по-полезен и удовлетворяващо? Добави към това моркова. Този зеленчук е не само обогатяват овесени полезни вещества, но и да го украсят в деликатен розов цвят.

Първото нещо, което трябва да се готви моркови. За да направите това, почистете го, измийте и търкайте на малък ренде по-скоро, за да се почти поставете.

Вземете малка тиган (за предпочитане незалепващо), топлина там масло и поставете морков пулпа. Поръсете със захар и варете на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.

След 5 минути, когато масло се абсорбира, изсипва се в моркови затопля мляко. това довежда до кипене и след това vsypte както обикновено грис. Варете, докато дебелина (около 4-5 минути). Не забравяйте да се разбърква, за да се забъркваш с морков е залепнала за дъното на тенджерата.

Готовата пудинг може да бъде украсена с масло. Sweet пълнене (сладко, шоколад и т.н.), по-добре е да не се добавя - това ще развали вкуса на овесена каша.