Грис пудинг в рецептата фурна със снимка

Време за приготвяне: 1,5 часа Порции: 8

След като дъщеря ми се прибра от детска градина, ентусиазирано разказа за изключително вкусно ястие, което е дадено в следобедните часове.

Когато, както обикновено, попита какво вкусно хранене днес, отговорът ме хвърли в изумление. Картофи със сладко. Как е това? - Мислех, че никога не е вкусвал тази екзотична и не чува!

Но в нашата градина ние сме подготвили нещо вкусно, сладко, че детето яде всички трохи нагоре, макар да й достави удоволствие, вкус не може винаги. Попитах дали картофите определено са сладки - но дъщеря ми настоява за неговата версия. И така остава загадка готварска книга. От няколко години са минали, ние сме от по-младата група отиде в първостепенен, и тук аз отново напомни за мистериозната sadikovskom "ноу-хау". Когато го попитали дали картофите с мармалад дават, детето каза, че той вече не е дал един-единствен път. И аз наистина исках да играя невероятния екстри дома. С разпит в състояние да се изяснят някои подробности за мистериозната ястие. Тя е нарязан pryamugolnichkami като бъркани яйца; бяло като готвене, и сладко ... Ами ако това е ... много прилича на ... грис пудинг!

Преди това никога не съм варени гювечи от грис, само сирене. в която примамки добавят леко. И сега реших да направя една тенджера, пълна с грис. Хайде, това, което получаваш.

съставки:

• 1 литър мляко;
• 1 чаша грис;
• 2 яйца;
• 4 супени лъжици захар;
• Щипка сол;
• 2 супени лъжици масло;
• 1 пакетче ванилия захар;
• И сладко да се хранят!

Как да се готви грис пудинг във фурната:

Заваръчна гъста каша - основа за печива (и ако има вчера грис - отлично). Студеният млякото се излива грис и 1 лъжица захар и варете, като все още се бърка постоянно, на слаб огън. Има рецепти, които изливат грис във вряща мляко - не съм направил, ми се струва, че няма бучки, по-добре е да се добави студено мляко. Важно е, че не се разсейвай - ако за момент забрави да се разбърква кашата, буцата все още се появяват, е необходимо да ги търкайте и хвана.

Ако установите, че малко грис и овесена каша твърде тънка - не бързат. Когато млякото се вари nachot, овесена каша, като по магия, когато се сгъсти. Това е, когато тя става дебела и започва да бълбука - готов! Изключете и включете на широка купа, за да се охлади бързо. От време на време, се разбърква за зърнени култури, на повърхността не се образува коричка.

Когато кашата е малко по-топло, можете да продължите. Разбийте яйцата с останалите 3 супени лъжици захар, докато пухкави и се изсипва бита маса в грис. Има също така ние поставяме една супена лъжица омекотена масло, изсипете ванилия захар, сол и омесете добре.

Подгответе формата (или чугунен тиган), тя четка с масло и поръсете с, разбира се, също грис (мисля, че така по-подходяща за грис пудинги, отколкото бисквити).

Сложете сметаната на масата под формата и нивото.

Пече се в пещ при 180 ° С до тогава, докато сместа престане разклащане като желе, сгъсти и започва да зачервяване. Ако искате да светят по-ярко - ние добавите до 200 ° С в продължение на няколко минути.

Ето и готов грис пудинг - като слънцето! Дай да се охлади във формата, която не е рухнала под dostavaniya, а след това преминават към ястие с капак от голям тиган.

Нарязва на сегменти, правоъгълници или диаманти, както предпочитате, и поднесени с плодове, конфитюр, сметана или сладко!

White? Да! Sweet? Точно така! Остава само да конфитюр цитонамазка, и ще бъде най-невероятни "картофи" ... Съвместимостта и появата на грис пудинг наистина просто изглежда като шейк :) Но това е много по-вкусни!