Грахова супа рецепти 5 класически грахова супа

Грахова супа - класически руска кухня. Особено вкусни грахова супа се получава, ако към него се готви не само с обичайната месо - свинско, телешко или пилешко - но и пуши.

Грахова супа оказва невероятно вкусни. По избор pokoldovat над неговата калории и постно готвач грахова супа, т.е. изцяло без месо. Или да вземем пилешки гърди, който се смята за диетичен продукт.

Е, ако искате да се готви супа posytnee, pozhirenee да, тогава се взема свинско или пушени. В резултат на това вие получавате вкусно ястие, което не е по-малък отбор торба с месо.

Грахова супа - класически рецепти

Класическата рецепта за грахова супа - проста и вкусна начин да разнообрази вашата храна.

1. Първата тайна е омекване грах. За да направите това, запълнете го с вряща вода и се поставя в течност 1 ч.л. сода. Когато грах малко легнете в вода (само на 20 минути), тя е нежна и варени бързо. Не се страхувайте от вкуса на ястието - сода не го засяга.

1. Ще нарежете месото на малки парченца а ла карт. Налейте в тенджерата малко слънчогледово олио и пържим, запечатване на всяка страна.

1. Разтрийте на груби ренде моркови, Лукът и ги изпраща на тиган с варени месото. Запържете ги за около 5 минути.

В никакъв случай не добавяйте сол или грах или zazharku! Това значително ще увеличи времето за готвене на грах.

1. Сега изплакнете грах от сода - можете да използвате гевгир за удобство. Запълнете го с два литра вода и сложи на огъня.

Благодарение на потапяне на етапа на кипене грах почти се разпадат.

1. Месо със зеленчуци лежеше във вряща вода и се оставя да се готви в продължение на 10 - 15 минути.

1. Веднага след като грах накрая се развали, се разпространява в тенджера и подправете със сол картофи клинове ястие. Готвене супа картофи мекота.

На вкус, можете да добавите магданоз и черен пипер емисия супа. Бон апети!

Грах супа с пушени ребра (пушена)

Лесно е да се подготви и невероятно вкусна грахова супа става още по-ароматно, когато е изведен наденица в нея. Експериментирайте със състава и да има нов вкус всеки път!

• 2 моркови;
• 1 лук;
• 5 средни картофи;
• 1.5 грах стъкло;
• паунд на пушени ребра;
• сол;
• пипер;
• lavrushki лист;
• Зелените.

1. Първото нещо, което да започне, е грах. Ние се потапя в продължение на 5 - 6 часа, за предпочитане през нощта.

Водата се отделя, промива се със студена вода бут. Ако се използва топла, ще бъде напоена нишесте пяна и пречи на нормалната измиване.

1. Саксията за петлитрова налейте вода и заспивам с грах. Включване на топлината и да му дадете да ври - за 20 минути да достигне желаната консистенция.

Когато грах варени, не забравяйте да се отстрани пяната, след което акциите ще бъде прозрачна.

1. Картофи и лук, нарязани на кубчета. Морков - пръстени половина.
2. Passeruem лук в тиган, добавете морковите с него. Малко черен пипер zazharku - това ще добави един необичаен докосване на супа.
3. Пушени ребра или други пушени нарязани на парчета месо, а ла карт.

Цяла отделна реброто от месото, а останалата част се нарязва на начина, по който искате.

1. Ние разпределяме върху месото и пържени моркови 10 минути, затопляне и ребра.
2. Peas вече са подготвили - му изпрати картофи!
3. След 10 - 15 минути до разпространение zazharku зеленчукова супа с месо. Всичко това трябва да се вари в продължение на 10 минути. И все пак, грахова супа с пушено месо е готов!

Сервира тази супа в партиди във всяка чиния сложи крутоните и поръсете непременно зелено. Бон апети!

Грах супа с пушени ребра в multivarka - стъпка по стъпка рецепта

За да се готви грахова супа в multivarka, ние използваме готов бульон. Това ще ускори времето супа готвене, което е толкова важно, когато имате нужда да се хранят гладен семейство!

• 1 морков,
• 400 гр пушени ребра;
• 2 - 3 картофи;
• лук;
• чаша грах;
• подправки на вкус;
• бульон около 2 литра.

Тази опция ще бъде супа с цели, а не варени грах, така че се накисва със сода не е необходимо.

1. Cut ребрата на порции парчета. Shift месото в купа Multivarki.

1. Onion нарежете възможно най-фино и да го излее в месото.

1. Разтрийте морковите. В рецептата, използвайте глоба страна ренде. Ние полагаме зеленчуци в купа.

1. грах стъкло също изпрати в тенджера.

1. Картофи, нарязани на клинове и ги е пуснал в multivarku.

1. Подправете със сол, черен пипер и подправки и се налива бульон до горната маркировка.

1. Изберете режима, в който готвачът - "готвач", "супата" или "Поставянето" и се оставя за 25 - 30 минути. Повечето от тях не е нужно да правите нищо - след определено време супата е готова! И това, всъщност, снимайте!

Грахова супа - рецепта с пиле

Вкусно и бързо богат супа може да се приготви с помощта на пиле. Тя ще бъде доста лек, но и питателна, подходящ за хранителна диета. И все пак това е първото ястие може да готви всеки човек.

• пиле - 1 на гърдата;
• грах - 1 чаша;
• картофено - клубен;
• Моркови - 2 броя;
• Български пипер - 1 бр;
• 1 лук,
• целина.

Тази рецепта се различава невероятно ароматен бульон и варете супата ще разговарят в дълбок тиган или котел.

1. По традиция, напоена грах от метода по ваш избор.
2. Shinkuem ситно лука и изпрати в тенджера с горещо олио
3. Намалихме пилето на дебелина centimetric групата. Ние изпращаме към лука и се запържва всички заедно в продължение на поне 12 минути.
4. Нарежете целина, моркови три, нарязани чушки, и ги изпраща на тиган. Protushivam малко. Достатъчно на 4 - 5 минути.
5. Ние лежеше напоена грах и едновременно с кубчета картофи. Добавете малко сол.
6. Пригответе супата, докато картофите са нежни, т.е. за около 15 минути.

Светлина, пикантни и необичайно грахова супа вече на бюрото си!

Lean грахова супа - рецепта без месо

Тайната на вкусна зеленчукова супа - сред уханна бульон. Нека се опитаме да се готви?

За да направите това, вземете:

• грах - 200 г;.
• дафинов лист - 3 - 4 броя.
• пипер грах - с 2 - 3 PS;.
• лук - 4 бр.;
• голям морков - 1 бр.
• картофи - 5 бр.;
• зелени;
• сол - 2 супени лъжици.
• слънчогледово масло - 100 мл;
• бял хляб.

1. Нарежете на половина пръстени, моркови. Сложете тенджерата пожар с вода и я полагане кръгчета лук и моркови, дафинов лист, черен пипер грах. Сварете чорбата ще бъде 30 минути.

1. По това време, се налива масло в тигана и веднага го изпрати един морков, настърган на ренде груби. Fry 2 - 3 минути, като се разбърква.

1. Добавете нарязания на ситно лук и се запържва още минута 3. Ако искате по-гъста супа, поставени в zazharku с 2 - 3 супени лъжици брашно и разбъркайте добре.

1. Нарежете картофите и да го хвърлят в зеленчуков бульон. Кук в продължение на 15 минути.

1. Поставете напред накиснати грах, разбърква добре. Все още има около 20 минути, а супата се приготвя!

1. През това време, ние може да намали белия хляб и подсушете във фурната - са получени вкусни крутони. Че и ние ще поставим във всяка купа.

1. Така грах са заварени - поставени в zazharku на супа и да даде заври отново.

Изсипете ястието в чинията и го сложи в бисквитите!

Бон апети и нови рецепти!