графици за производство

Технологичните регламенти - документ, който описва изискванията за производство. В една или друга форма тя трябва да бъде на разположение през всяко предприятие, а някои (като химическата индустрия) - е необходимо и твърдо установена форма.

Описана в наредби нормите на процеса на производство на, охрана на труда, опазване на околната среда, изисквания за използваните суровини и оборудване.

Заглавната страница на Правилника за технологични подпечатани и подписани от ръководителя на организацията, както и в зависимост от структурата на организацията могат да бъдат заверени от TP също главен технолог, например.

• Обща характеристика на производството и неговото ниво осъществимост (производствени условия, заявление, производствени съоръжения, които осигуряват процеса, използвани в основните и спомагателните съоръжения, качеството на крайния продукт, планиране на производството сайт, транспортиране на суровината, консумацията на енергия).
• Характеристики на произвежданите продукти (общ изглед, физични и химични показатели, гаранционният срок);
• Характеризиране на изходна суровина;
• Описание на процеса (въвеждане на различни механизация и автоматизация системи, входящия фураж и неговото съхраняване, схема на процеса поток);
• Използваните количества на основните видове суровини и енергия (масов баланс);
• Стандарти на отпадъци;
• Стандарти технологичните режими;
• управление на производството (процес функционален контрол, приемане на правилата и методите за вземане на проби, контролният вход);
• Методите за контрол (изпитване);
• Възможни неизправности и начините за тяхното отстраняване;
• Опазване на околната среда;
• Основни правила за безопасност при производството на строителни работи;
• Хигиенни изисквания;
• Правила за безопасност при пожар;
• Списък на нормативната и техническа документация;
• Списък на насоки;
• Списъкът на препоръчителната литература;
• Списъкът на официално публикуваните санитарните правила;

Вариант технологичните регламенти в хранително-вкусовата промишленост - е технологични инструкции. Също така е задължително за индустрии като производството на риба, деликатеси и хлебни изделия.

Технологична инструкция включва:

• диапазон;
• изисквания за суровини;
• формулировка;
• характеризиране на произведените продукти;
• процес;
• етикетиране;
• опаковки;
• правила за транспорт и съхранение;
• производствен контрол;
• хигиенните изисквания;
• карта метрологичен подкрепа на процеса на производство;