Готвене телешко сърце на бързо и лесно апетитни рецепти

Готвене телешко сърце на бързо и лесно апетитни рецепти
В тази статия ще разгледаме рецепти парченца крехко телешко сърце. Този продукт е много полезно за човешкото тяло, съдържа големи количества от витамини и минерали. Препоръчва Телешко сърце, за да се използва след различни наранявания или изгаряния, той помага за възстановяване на организма. Но злоупотреба не си струва. Норма яде телешко сърце е около 200 грама на седмица. И за по-нататъшно намаляване на риска от увреждане на тялото, може да се вари или варени в multivarka. Как да се готви телешко сърце? В сърцето варя не се нуждаят от повече от половин час, когато е необходимо да се променят водата и добавете сол на всеки половин час.

Салата с гъби

Нашата рецепта ще ви помогне да се подготви салата с телешко сърце и гъби.

салата сирене

Рецепта за салата сирене с телешко сърце.

Готвене телешко сърце на бързо и лесно апетитни рецепти

Телешко сърце с тиквички

Телешко сърце с тиквички се готви бързо и лесно, не се изискват специални кулинарни умения.

  • Телешки сърце - 0.7 кг.
  • Растително масло - 6 супени лъжици. л.
  • Лукът - 1 бр;.
  • Сол - 1 бр.
  • Тиквички - 1 малка;
  • Шафранът - 1 ч.л.
  1. Страничен продукт на добре измити и нарязани на тънки парчета.
  2. В тенджерата и се запържва до златисто.
  3. Тиквички нарязани на кръгчета, а след това на половина. ги запържете до златисто кафяво.
  4. По подобен начин нарязани лук и го запържваме.
  5. Сега слагам всички слоеве в тавичка: телешко сърце kabachek, лук и телешко сърце отново.
  6. Добави в горната част на съда на шафран и налее чаша вода, с разреден сол в него.
  7. Покрива се с фолио и да изпрати в предварително загрята на 200 градуса фурна.
  8. Кук, докато изпаряване на течността е не повече от един час.

Готвене Перу стил

Един от най-лесните начини да се готви телешко сърце.

Готвене телешко сърце на бързо и лесно апетитни рецепти

  • Сладки зелени чушки - 200 г;.
  • Оцет 3% - 100 мл.
  • Лук - 70 г;.
  • Чесън - 2 скилидки;
  • Червената люта чушка - 2 бр. ;
  • Лимон - 1 бр.
  • Страничен продукт - 0,5 кг;
  • Приземен червен пипер, сол.
  1. Пригответе маринатата: Чесънът премине през chesnokodavku, зелен и червен пипер, нарязани на малки парченца. Смесва се със сол и оцет.
  2. Промитият продукт се нарязва на кубчета, капка в маринатата и се оставя за един ден.
  3. Пригответе соса: лук решетка, изстискайте сока от лимона и се смесват с олио и оцет, добавете чили на прах.
  4. Grill грес с растително масло и сложи на сърцето й мариновани кубчета.
  5. Фрай до розово.
  6. Преди да сервирате, изсипете соса.

Телешко сърце в саксия

Готвене телешко сърце на бързо и лесно апетитни рецепти

  • Лукът - 1 бр;.
  • Морковите - 1 бр;.
  • Картофи - 4 бр.;
  • Сладък пипер - 2 бр.
  • Heart - 0,6 кг;
  • Вода - 1 супена лъжица.
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • Сол и пипер.
  1. Лукът се нарязва на пръстени, моркови и нарязани на кубчета.
  2. Приготвя две саксии.
  3. Растително масло се добавя към всяка саксия.
  4. Промитият продукт се нарязва на кубчета и се поставят в саксии.
  5. Добавете сол и се покрива с вода.
  6. Покрийте и печете 40 минути на 160 градуса.
  7. При изтичането на времето, за да получите саксии и добавете нарязаните чушки кубчета.
  8. Поръсва с черен пипер и евентуално счукан чесън с билки.
  9. Отново го изпраща във фурната.
  10. Кук за около 10 минути.

Сърце задушено със зеленчуци

Готвене телешко сърце на бързо и лесно апетитни рецепти

  • Дафинов лист - 4 бр.
  • Дюля - 2 бр.
  • Морковите - 1 бр;.
  • Сухо бяло вино - 100 мл.
  • Магданоз - среден лъч;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • Heart - 0,6 кг;
  • Лукът - 2 бр.
  1. Промитият телешко страничен продукт се нарязва на малки парченца и се поставя в съд с вода.
  2. Добави почистени моркови, лук и дафинов лист.
  3. Кук в продължение на 40 минути.
  4. Друга глава лук кора и се нарязва на кубчета, дюля могат да се режат по същия начин.
  5. Pepper нарязани на кубчета, и сърцето още по-фино.
  6. Магданоз и чесън смачкан.
  7. Нарязани на кубчета лук се запържва до златисто кафяво и се налива виното им.
  8. Добави в тигана и покриване на дюля. Кук за около 3 минути.
  9. След това сложете в тенджерата със ситно нарязан чушки и страничен продукт.
  10. Оставете да къкри за около 5 минути, след което добавете нарязания на ситно чесън и билки.
  11. Къкри 1 минута при затворен капак и се отстранява от топлина.
  12. Ние даваме стойка за няколко минути, а вие може да донесе на масата.

Задушете в multivarka

Приготвят вкусни и питателни ястия от телешко сърце multivarka.

  • Heart - 0.6 кг.
  • Лук - 2 бр.;
  • Брашно - чл. л.
  • Сметана - 1 чаша;
  • Вода - 1 чаша;
  • Сол, черен пипер и подправки.
  1. Произволен нарязани на малки парченца страничен продукт.
  2. В multivarka купа добавете малко растително масло, постави парчета на сърцето, солта и сезон на вкус.
  3. Оставете да къкри, докато половината в режим "печене", след което попълнете брашното и разбъркайте добре.
  4. Пече се за около 5 минути.
  5. Cream микс с вода и се изсипва в купата Multivarki.
  6. Добавете нарязан лук.
  7. В multivarka изберете режим "Закаляването" и се готви за около половин час.
  8. Когато сте готови да изпратите, с гарнитура по ваш избор.