Готвене патладжан няколко
Патладжан няколко - ястие за тези, които искат да бъдат не само вкусни, но и питателни храни в диетата. Готвене бързо, патладжан вкусна и здравословна, без излишната мазнина, както сме свикнали да ги виждаме на масата. Освен това изхвърлянето на хранителни продукти.
В същността си, този зеленчук е на ниско калорични храни, като по този начин помага на борбата със затлъстяването. Основното нещо, за да знам как да го готвя правилно.
В Sinenky много пектин и други еднакво ценни микроелементи, които носят токсините от тялото и предотвратяване на възникването на проблеми с холестерол. Сините домати са необходими в диетата диета. Те съдържат калий, благоприятен ефект върху сърцето. Тези полезни зеленчуци насърчава екскрецията на излишната течност. Те се използват като съ-агент за лечение на атеросклеротични прояви на подагра и анемия.
Патладжан трябва да присъстват в менюто на възрастните хора. Този плод помага за укрепване на костите, забавя разрушителните ефекти на остеоартрит и остеопороза.
Патладжан и той не е млад, див, той израства в далечни Индия има 1500 години. Постепенно тя започна да се цивилизова и да расте в Китай и Централна Азия. Арабите са разширили този зеленчук в целия свят, да го доведе до Европа и Африка.
Както можете да видите, патладжани изминали дълъг път, преди да бъдат на нашата трапеза. Някои галено наричат "малки сини", но прякор вече не отговаря на действителността. Животновъдите предлагат да вкусите от бяло, жълто и розово плода, въпреки че те казват, че те не се различават съществено по вкус.
Опции Как да готвя патладжан много, със сигурност вече сте опитали повечето от тях. В този случай, вие сте поканени да е изключително проста рецепта, тя ви позволява да запишете максимум хранителни вещества ястие.
Готвене на пара патладжан в multivarka
Такива пара зеленчуци могат да действат като независим светлина гарнитура, както и използван за получаване на патладжан яйца или салати (като топла и студена).
съставки:
Получаване:
Плодове трябва да бъдат почистени, нарязани на половина по дължина и сол. Солта ще премахне горчивината. Гответе зеленчуци задушени в multivarka или параход за 15-20 минути. Инсталирах 20 минути като варено патладжан и картофи в същото време. Просто ги получих преди. Ако никой от тези чудеса не е нужно оборудване, можете да използвате mantovarke или стар доказан дизайн от тигана и решето (или саксии и марля). Готов топло патладжан, нарязани на големи кубчета. Излейте превръзка смес от растително масло, горчица и лимонов сок. Рушат по прост ястие на лук или чесън.Хареса ми и просто салата от патладжан, варени в тази рецепта, с картофи и кисели краставички. Бъдете сигурни, за да споделят рецептата в следващите версии.
Ако ви харесва "огнедишащ" презареждането с гориво, опитайте се да се готви патладжаните специална лют сос, това ще им даде една приятна пикантност. За да направите това ще ви трябва: сладък пипер, домати, чесън, лук, сочни малко магданоз, подправки «хмел-сунели», ябълков оцет и зехтин. Всички съставки трябва да посегнат (котлет или мелене в месомелачка). Подправете със сол, добавете малко ябълков оцет, сезон с подправки и зехтин. Щедро изсипете готов патладжан вкусни сос и сервирайте!
Изберете плодове без твърди влакна вътре.
Ако се страхувате, че патладжан ще бъде готова да горчи, преди готвене, ги накиснете за около 20 минути в териториалните води на солта.
Поздрави, Ани.
Как да се готви топла салата от патладжан - >>