Готвене единствен в multivarka най-добрите рецепти за получаване на вкусни и здравословни ястия
Риба, особено морската, има редица полезни функции, които го правят почти незаменим в човешката диета, здраве-съзнателно.
Всяка жена се опитва да направи семейството си меню, колкото е възможно и по-вкусни. В този случай, разнообразие играе важна роля. С помощта на възможно единствено не само да се разнообрази диетата семейство е полезен продукт, но също така и да се подготвят едноличен в multivarka без никакви притеснения. В крайна сметка, кухненски помощник ще изпълни повечето от себе си функции.
Език пълнени море
Нищо чудно, че тази риба се нарича език - всъщност няма почти никакво кости и месо е нежно, сочно и мазнини. Най-доброто време да неща филето, че харесва най-много. Ние предлагаме най-прости рецепти за ястия, а можете да направите корекции в плънката.
- Едноличните филета - 2 бр. средни
- Кокоши яйца - 4 бр. (3 варени, суров 1)
- Лук бял лук (големи) - 2 бр.
- Bold твърдо сирене - 200 гр.
- Растително масло - за пържене лук
- Вода - ½ л. марината
- Оцет или лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- Сол - на вкус (в маринатата).
За плънката, можете да използвате гъби, скариди, пиле или зеленчуци. Най-добрите подправки за риба - черен и бял пипер, индийско орехче и кориандър. Предимство се дава на зелените копър - това ще направи месото е не само ароматна, но също така даде приятен послевкус.
подготовка
- Подгответе маринатата. По-специално, достатъчно голям капацитет смес вода, сол (за да бъде достатъчно близо до 1, чл. Н.) и киселина. По-добре е да се използва лимонов сок или лимонена киселина, разрежда се с вода. Ние събрахме на рибата и се оставя за 20-30 минути.
- В същото време, се пристъпва към пълнежа. Лукът почистени, нарязани на малки кубчета и се запържва на слаб огън до златисто кафяво.
- Варени яйца и половин разтривайте сирене на груби ренде. Комбинирайте с пържен лук, облечени със сол и подправки, добавете сурово яйце и разбъркайте.
- В multivarka зададете режим "Закаляването" за 25-30 минути. Купа облицована фолио или хартия за печене, смазва повърхността на растително масло.
- Ние разпределяме една филе в подготвената купата от горния капак и се разпространява за пълнене парче от втория филетата, ръбовете се свързват.
- Във втората част на разтривайте сирене на груби ренде и се поръсва върху пълнени единствен.
- Фолио образуват "корито", така че сокът не изтича в чашата. След вкуса на ястието ще бъде по-сочна и нежна. Метод за получаване - възможно най-близо до паровите.
Рецепти пара или с помощта на фолио (хартия) осигурява лесен блюдо, което е доста подходящо в диети.
Готовият съда може да служи както за топла и студена. Melkonarublennym поръсете с пресен копър. Гарнира се избере ориз с ориенталски подправки и картофено пюре.
Риба със зеленчуци - вкусно вечеря
Рибни рецепти със зеленчуци винаги предлагат вкусни и здравословни ястия за закуска, обяд или вечеря за цялото семейство.
съставки
- Едноличните филета - 350-400 гр.
- големи картофи - 4-5 бр.
- Дебел заквасена сметана или крем - 150-200 гр.
- Домати - 3-4 парчета.
- Сол, подправки, билки - до вкус
Тези рецепти дават възможност да се готви риба като чифт.
подготовка
- Картофи чисти, нарязани на плочи със средна дебелина, облечени със сол и подправки вкус.
- Cup в multivarka грес с масло. Картофи, предвидена слой.
- Рибата се нарязва на парчета, а ла карт, облечени със сол и подправки и се поставя на върха на картофи. Грес със заквасена сметана или сметана.
- Домати нарязани на филийки и лежаха в горната част на рибата, леко сол и се изсипва заквасена сметана (крем). Поръсва със ситно нарязан Зелените.
- Готвене на режим "пилаф" или "печене" 35-40 минути.
Подгответе риба и чипс могат да бъдат на "отложен старт". Рецепти позволяват.
С готови ястия служат кетчуп, пресни подправки, хляб и бяло вино за възрастни и гроздов сок - за деца.
Съвет-тайна
Кук, филе от риба в multivarka няколко различни начини, можете да. Но най-доброто е да се използва фолио. Тогава сока от рибата не изтича в чашата и блюдото няма да загубите сочност и нежност.
За използване мариноване пресен лимонов сок или лимонена киселина, разрежда се със студена вода. Също така тя работи добре или балсамов оцет (естествено).
Всяка риба, приготвени със зеленчуци, поглъщат техните миризми и вкусове. Имайте предвид този момент при избора на сателити за рибата във вашата чиния.
За да филета или пържоли обърнаха меки, сочни и мариновани напълно, по-добро използване на "петролните" марината - рецепти на базата на растително масло.
За морска риба по-добре да е зехтин. Добави морска сол и ароматни подправки, разтривайте продукт на тази смес, изсипете останките и се оставя да престои в продължение на най-малко 3-4 часа. Най-добър остави в хладилника за една нощ.