Гореща царевица
1. Zharenovaronopecheny рецепта
Това изпълнение е идеално съчетание с месо, така че това царевица може лесно да се използва като гарнитура.
съставки:
- едно ухо на царевица;
- 20 грама масло;
- растително масло;
- сол.
Получаване:
Преди да се готви на кочан във фурната, че е необходимо да се вари малко. Между другото, по-добре да се вземе младия житото му зърно, печен в пещ, не изглеждат като гумени топки.
Нарежете на кочан на четири части. Лежеше на хартия за печене и царевични полета с растително масло. След това, както izmazh парчета масло от всички страни. След това можете да започнете да изпържи житото. В идеалния случай, разбира се, на скара, но можете в тигана. Следваща Разтопете маслото и зеленчукови полета, те всяко парче. След депортирани царевица в гореща фурна в продължение на пет минути, се приготвя при температура от 180 градуса.
2. тайвански пътека
Всичко, което трябва за тази рецепта, - скара и няколко житни класове. Това е всичко. Тази подготовка вариант е изобретен в Тайван, където царевицата в соев сос отдавна продадени по улиците като за бързо хранене. Между другото, житото на въглища, които са много любители на готвене в много страни.
съставки:
- царевица;
- соев сос;
- чили сос;
- 4 скилидки чесън.
Получаване:
Смесете в малка купа, соев сос, чили сос и чесън, той минава през донжуан. Разбърква се добре съдържанието ястия. Следваща с кочан на скара и готов за 10-15 минути, превръщайки ги. След интензивно smazh "Жижков" царевица, по-добре, разбира се, кулинарен четка. Обръща ушите на всеки 3-4 минути и ги смажете от различни ъгли. Готовност да се определи зърно мекота.
3. беззъб
Някои проблеми със зъбите или просто паника, че челюстта остава на кочан. За тях има един много кошер начин на готвене царевични зърна. Само че ще трябва да работят активно с пръсти, излющване причудливи жълти зърна. Но никой никога няма да разбере за вашата алчност, и за това колко kukuruzin всъщност нямаше. Във всеки случай, ние казваме, че това не е достатъчно Zeron и визуална илюзия.
съставки:
- царевица;
- зехтин;
- балсамов оцет;
- сол и пипер;
- зелен лук и босилек.
Получаване:
топлоустойчив пот, нямате нищо против, изпразване на всички горепосочени съставки, с изключение на пряко от "кралицата на полето." Тогава царевица мариновани в тази смес. Добави зърно в ястия и prisyp смес с помощта на шпатула или вилица, равномерно покрит с марината. Покрийте с пластмасова купа с фолио и поставете в хладилника за около три часа.
Вземи житото от фризера и се разбърква да преразпределя маринатата. След това сложете във фурната и го оставете да се запари за най-малко 3 минути. В този момент, зърното трябва да започне да съска като съскане - merzavku изважда на чист въздух, обадете се на приятели, с които нямате нищо против да споделят и да се насладите.
4. скара върху въглен
Е, най-накрая, най-легендарния метод на готвене върху дървени въглища. Само че този път няма да го сложи на решетката на голи зърна и увити в естествен облекло - собствените си листа. Имайте предвид, можете да използвате фолио вместо царевична шума - колкото искате. Ние няма да настоявам, ако само, че е вкусна. Но е много вкусно!
съставки:
- царевица;
- масло (по избор зехтин);
- сол и пипер;
- лимонов сок;
- вода;
- царевични листа.
Отдръпни се ципата на зърното и определи въже или повече корпуси.
Сложете изготвен въз отопляем кочани скара (или мрежата, от която на клада) и готов за 15-20 минути, превръщайки всеки 5 минути. Царевица готов, когато леко обгорени люспи, и царевица става мека. Бъдете внимателни и се опитайте да не се нагрява повече житото, или в противен случай тя ще стане мека и кашава консистенция. Ако можете лесно да се огъват готов ухото в ръцете, това не означава, че вие сте един силен мъж, това означава, че той peretomilsya на клада.
Между другото, поръсва се с лимонов сок на кочан готов, той ще добави повече подправки.