Gedlibzhe - стъпка по стъпка рецепти снимки

Има много възможности за готвене gedlibzhe, но аз винаги готвя тази рецепта точно, а той винаги успява да слава. Месото става много сочна и нежна, тя дори не е необходимо да се дъвче. Сосът в края на краищата се оказва невероятно вкусни, ароматни и богати. Така че не се колебайте да се излива върху тях и гарнитура задушен пищял при кандидатстване.

Стъпка 1: Подготовка на пилето и се запържва

Пилешки кълки помия под течаща вода. Намажете си кърпи за отстраняване на излишната влага. Тяхната натриева сол и лют пипер от всички страни.

След това ги zapaniruem в пшенично брашно. Тя не се нуждае от много, 1 супена лъжица ще бъде достатъчно. Тази стъпка е необходима, за да се гарантира, че след печене пиле на върха на образуван златисто кафяво.

Изсипете в масления картер (отнеме повече ястия наведнъж всичките й прасци годни), дай му горещо. Публикуване го подготвени домашни птици и се запържва до вкусни розови цвят от всички страни.

Извадете сварения месото от тигана и се прехвърлят в тиган или тенджера.

Етап 2: Фрай зеленчуци

Зеленчуци почистват. Чесънът може да намали тънки филийки, лук - четвърт пръстени.

След пържене на месо в тигана ще бъде малко масло и сока от пилето. Сотирайте зеленчуците в нея няколко минути, така че те купуват лек златист оттенък.

За да ги измести в саксия с месо. Поръсва с червен пипер съставки.

Етап 3: Варете съставки

Nakipyatim 150 мл вода, към него се излива в тиган с останалите съставки. Ние събрахме на ястия на слаб огън. Ние ще изнеса ястието за 15 минути, покрийте тенджерата с капак.

Пригответе соса. Свържете крем с останалите брашно, разбъркайте добре. Nakipyatim 200 мл вода и го добавете към крема. Сол на вкус.

Добави към сместа от сметана пиле, разбърква се и продължи яхния ястие за 25-30 минути. Варено месо трябва да бъде лесно да се отдалечат от костта.

Сервирайте веднага необходимо. Обичам да я ядат с пресен хляб, потапяне филиите в ароматен сос. Като гарнитура подходящ ориз или сварени картофи.