Гъби задушени в сметана - витрина на щастие на жените
- 11:32 - Сурогатно майчинство планира забрана 08:53 - Рецепти за осоляване червена риба у дома 09:28 - Как да се ускори обмяната на веществата на есента и зимата
- 16:53 - 15 полезни комбинации от продукти за подобряване на здравето 11:47 - Невероятните свойства на кокосово масло 17:50 - Всичко, свързано с бял шоколад
- 16:02 - Как да се компенсира липсата на витамини през пролетта на 9:38 - 9 причини да има авокадо 12:55 - Какво не може да се разшири в микровълновата
Гъби задушени в заквасена сметана се оказват много ароматни и вкусни. Гъбите могат да се сервират с лук и сметана като отделно ястие, или да ги комбинират с нови картофи и други зеленчуци!
Съставки за гъби готвене задушени в сметана:- 500 грам Champignon
- 2-3 супени лъжици заквасена сметана
- Onion 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- сол
- Черен пипер на прах
- Растително масло 3 супени лъжици
- Масло 20 грама
Рецепта за задушени гъби в заквасена сметана:
1. гъби промиват с вода, сушат. Те не могат да бъдат почистени, но е необходимо да се намали с гъби места podvyali и затъмнени.
Трябва ли да се почисти преди готвене гъби? Ако подготвите салата или лека закуска, която ще се използва сурови гъби, те трябва да се почистват чрез премахване на най-горния кожата на капачката (от краката нагоре), особено ако гъбите са закупени в супермаркета или магазин в хладилника за няколко дни. Ако се пържат или задушени гъби, те не могат да бъдат почистени.
2. Нарежете гъбите на половина, или, ако голям, разквартирувани по дължина.
3. Лукът отрязани.
4. тиган с олио топлина, сложи парче масло и се приготви да се примири с гъби и лук. Гъби сок ще се стартира, и след това ги запържете, като се разбърква от време на време, в продължение на 8-10 минути на среден огън.
5. Чесън кора и котлет. Добавете гъбите заквасена сметана, малко вода и се задушава в продължение на 5-7 минути. В края, добавете нарязан чесън, сол и черен пипер на вкус. При сервиране украсете с много зеленина.
И С К изходния код: уеб