Гъби чадъри като готвач, чадъри гъби рецепта, направи си сам време

Аз блог за моите хобита. меки играчки, лексикони, солено тесто, kirigami, бродерия ленти, декоративни свещи, ръчно изработени сапуни, готвене, декупаж, плетене, амулети, vytynanka-това не е пълен списък на тях.

Все още е зима, не влезе в собствената си и на сезона на "тих лов" не е свършила, аз ще ви кажа как да се готвя гъби чадъри.

Наскоро, ние отидохме с цялото семейство в гората за гъби. защото дъжд, преди да е не повече от една седмица, а след това една голяма "улов" не се брои, възприемано като пътуване на разходка с децата в природата.
Изненадващо, пътуването ни беше ползотворно, ние сме се събрали 2 кофи с бяло-полски и взе 8 парчета от чадъри на "десерт", които отдавна не са събрани, предпочитайки порести гъби, можете да получите огромна сума. Big Brother не е направил, за да се избегне една безсънна нощ, защото на гората увити км не е достатъчно.

Mushroom чадър не е само годни за консумация, но универсални. то може да се изсуши и се вари, се запържва, добавете сол, добавя към салати, сандвичи, за да правят с тях, то дори и в суров вид, използван като средство за съхраняване на гъби!

Почиствайте ги е много прост: просто избършете с кърпа, за да премахнете груби люспи и изрежете центъра на капачката (това е трудно). Често те дори не се препоръчват за измиване на чинията не събира вода. I промива и след това само накратко хвана гъби в решето стъкло излишната влага. Крак чадъри влакнест и трудно, и следователно също се нарязва, суши се, смила и се превръща в ароматна гъби прах, който може да се използва за голямо разнообразие от ястия. Hat обикновено се нарязва на 4 сегмента, но това не е задължително.

Как да готвя гъби чадъри:

Най-често те са пържени, тесто за предварително ролка, победи размер на 1 яйце, 4-5 супени лъжици брашно и щипка сол 3 гъбички. От дадено количество продукти получи много прилична закуска за двама.

Обичам тост чадъри, както следва:
Първи триъгълници, потопени в яйце, разбита със сол и подправки, а след това Paneer брашно или галета и изпращане на тигана. Само за няколко минути, се оказва, вкусен!
По мое мнение това ястие горещо наистина прилича пилешки пържоли и охладена консистенция, подобна на пържена риба. Ето един трик

След дегустация на гъби котлети, съпругът много съжалявам, че не се намалят всички чадърите, които идват от другата страна на пътя.

Малко отклонение. Преди реклами години, 16 отиде с мъжа ми и приятеля си, за да берат гъби. След това сме събрали по-малко от половин кофа за три: няколко масло, шепа пачи крак, чифт малки бели това е цялата реколта. И ще трябва да се върне у дома почти празни ръце, ако нашият приятел не ни подтикват да се съберат чадъри. Фактът, че те се хранят, чухме, но докато никога не се опита. Ние намаляване огромните космати шапки и гордо закрачи към гарата. Трябва да са видели очите му се сблъскали по начина, по който баби! Някои състрадателен дойде и каза. "Малки деца, защо се режат тези отровни гъби. Отровен. ... "А ние само се усмихна и се пошегува, като млад мъж всякакъв риск изглежда едно приключение Но тогава не е имало интернет, тя е само дума за приятел, твърди, че това, годни за консумация гъбички. Той каза, че чадъри пържени пилешки пържоли като, така че трябва да ги подготвени. Дори и малко експерименти, като към тях чесъна и домашно кетчуп. Ние ги излапа с голям апетит!

Оттогава тя отне много време, World Wide Web е достигнал във всеки дом и хората да станат налични, се съобщава веднага на чадъри активно лов е. Възможно ли е да обърка дори с нещо тази огромна шапки, с размерите на чиния, стои гордо в краката см височина на 30. Събирането им е удоволствие! И яде, също само жалко в гората с камера не трябва, защото Събрахме "спонтанно", но Google със сигурност ще ви помогне да намерите изображението.

Можете също така да се интересуват от рецепта дома krovyanki на