Гъбена супа със замразени гъби рецепта със снимка
Гъбена супа превръща ароматно и подхранваща, но е важно да се знае какъв вид гъбички изисква продължително готвене, и това, което може да се готви бързо. Много бързо, например, готвене супа със сушени гъби.
Лесен за приготвяне на гъбена супа със замразени гъби се крие във факта, че за да получите основната съставка - гъби, по всяко време на годината. Например, за да се съберат през лятото и се замразява в хладилника, или още по-лесно, да купите в магазина. Гъбена супа, можете да използвате: пресни, замразени, сушени.
В допълнение, трябва да изберете правилните продукти, които биха позволили да се открият и се насладете на вкуса на гъби, и няма да ги прекъсват.
Много готови замразени гъби супа, това е един много удобен метод, който изисква минимални усилия, разходи и време. Ние предлагаме една проста рецепта за гъбена супа със замразени гъби.
Това, което трябва да се вземе супата с гъби:
- гъби - 500 грама (замразени)
- картофи - 4 парчета (средни)
- моркови - 1 брой
- лук - 1-2 броя
- Чесън - 4 скилидки
- Растително масло - за пържене зеленчуци
- зелен - един лъч (копър, магданоз)
- дафинов лист - 3 броя
- подправки - на вкус
Рецепта за гъбена супа с гъби замразени:
Започваме готвене с мед мухоморка. Гъби първото, което трябва да се размразява, изплакнете с вода, за да се отцеди излишната течност и нарежете на малки парченца. В тенджера, която ще подготви гъбена супа с гъби замразени, налейте вода и сложи на огъня.
Когато заври водата, хвърли гъби и се вари около 20 минути (може да бъде сол). Чистя, нарязани на кубчета нарязани картофи в тенджера и го изпратете на гъбите да се готви в продължение на половин час.
Сега за zazharki зеленчукова супа с мед мухоморка. Тиган с олио да се сложи на огъня. Ситно котлет лука и се запържва до златисто кафяво. Настържете морковите и се запържва с лук.
Важно е да не се прекалява зеленчуците в тигана, така че те не са обгорени. Добавете дафинов лист, подправки, зеленчуци zazharku и разбъркайте. Мед гъба супа къкри на слаб огън в продължение на 5 минути. В края, добавете ситно нарязан билки и да служи на масата.
Рецепта за гъбена супа с гъби замразени е съвсем проста и лесна за приготвяне и вкус на гъбена супа определено няма да остави никого безразличен, оказва се, много ароматна и питателна.
