Гъбена супа с картофи рецепта стъпка по стъпка със снимки

Днес ние имаме супа от гъби с картофи: стъпка по стъпка рецепта със снимки. Подгответе се тези снимки може всеки, така че да изглежда инструкции стъпка по стъпка и варете на здравето.

Първите гъби ястия винаги са известни с невероятните си и богат аромат, смущаващи апетита и слюноотделяне активен. Те са, както обикновено, винаги е много дебела и богат, с невероятна гъба вкус. Но често е вярно от тези супи, които са приготвени с помощта на точно гъби.

Информация за рецептата

Само тук истинско семейство лечение на гъбични yushkoy на възможно най-често просто само през сезона гъби, когато на верандата на вила или къща и благоприличие са доволни кошници, пълни с прясно отрязани диви красоти. А сега можете да се опитате да се събират първите Morels, но и други горски подаръци ще бъдат по-късно, така че аз трябва да се готви от това, което е под ръка.

Искам днес всички фенове на ароматно гъбена супа, за да изненадат своята тайна рецепта - правят супа с пресни гъби и картофи.

съставки

За да се готви супа с гъби и картофи, ние трябва:

400 г картофено
500 г пресни Champignon
3 супени лъжици растително масло
1 глава лук
1 морков
1 супена лъжица брашно (с пързалка)
1 супена лъжица заквасена сметана (домашно е най-добре)
щипка сол и черен пипер

Как да се готви супа с гъби и картофи: рецепта

На първо място, ние трябва да се сложи да се готви картофите. За да направите това, ние пречисти, измийте добре и се нарязва на кубчета по-малък от средния размер. След това се напълни с вода картофите и сложи гърне на огъня - нека да заври. Но след кипене картофи намаляват огъня и развият малко сол.
Сега се пристъпва към пълнежа. Нейният готвим гъби и зеленчуци, тъй като нашата вкусна гъбена супа се приготвя с гъби и картофи и други зеленчуци. За да започнете да чистя и помия лука и морковите - лук нарязан на кубчета моркови и просто празни на ренде.
Изпращаме ги печено в предварително загрята тиган с растително масло, като периодично се разбърква.
Гъби, от които се нуждаем, за да се измие внимателно под течаща вода, а след това подсушете добре.
Освен това най-интересното - като се оказа, че методът на шлифовъчни гъби и определя крайния резултат на целия процес на готвене. Гъби трябва да се постави на груби ренде, а след това ги изпраща на съда, за да има малко на печени зеленчуци.
Сега всичко се разбърква добре - първо се изпарява влагата от натрошени гъби и след това малко зачервяване.
Бих искала да отбележа, че фактът на достатъчно голямо количество настъргани гъби по време на термичната обработка ще бъде само една малка шепа вече печено.
Сега, за да ни зареждане с гориво добавете необходимото количество брашно (колкото повече, по-дебел резултатът ще бъде супа) и заквасена сметана. Нека малко черен пипер и разбъркайте всичко добре.
По това време нашите картофи са вече заварени от наличността - посъветва го някои упражнения с помощта на картофи донжуан, и едва след това да се добави към това време завърши зареждане с гориво.
След добавяне на гъби и зеленчуци Разбъркайте добре, оставете да заври и да се опита на сол - това е времето, за да добавите, ако е необходимо.
И все пак само на две минути и гъбена супа с картофи готови, както можете да видите стъпка по стъпка рецепта със снимки лесни и достъпни. Supets могат да бъдат изключени.
Fragrance витае просто невероятно - ястието се оказва много вкусно, подхранваща и удовлетворяващо!

Искрено се надявам, че вие се възползвате от тази рецепта, и тя ще бъде удовлетворена!